Pfirsiche: gesundheitliche Vorteile, von denen Sie nichts wussten

Der Sommer ist eine Zeit der Wärme, Sonne und der saftigsten Früchte. Der Juli ist der Monat der duftenden Pfirsiche, deren Saison sehr kurz ist, da diese Frucht im Gegensatz zu beispielsweise Wassermelone oder Äpfeln nicht lange gelagert werden kann. Und deshalb – Zeit haben, ihn zu genießen und sich für den Winter mit Gesundheit einzudecken.

Pfirsiche sind vor allem für ihren köstlichen Geschmack berühmt, haben aber eine Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile. Die Frucht ist eine ideale Wahl für Diabetiker. Darüber hinaus sind Pfirsiche reich an Vitaminen und Mineralstoffen, von Kupfer bis Vitamin C.

Durch das Vorhandensein von Vitaminen sind Pfirsiche eine gute vorbeugende Maßnahme gegen Infektionen und Erkältungen.

Pfirsiche sind gut für die Verdauung

Pfirsiche sind vorteilhaft für eine optimale Verdauungsfunktion. Dies liegt daran, dass sie viele Ballaststoffe enthalten – etwa 10 % des täglichen Bedarfs des Körpers. Dies fördert nicht nur die Magen-Darm-Gesundheit, sondern hilft auch, das Darmmikrobiom im Gleichgewicht zu halten: Pfirsiche sind reich an Präbiotika. Ein oder zwei Pfirsiche pro Tag (vor allem, wenn Sie Desserts durch sie ersetzen) sind also ein großer Beitrag zur Gesundheit des Verdauungssystems.

Pfirsiche sind gut für die Haut

Pfirsiche enthalten viel Beta-Carotin (es verleiht sonnigen Früchten eine leuchtende Farbe) und Vitamin C. Diese Stoffe sind für die Gesunderhaltung der Haut unerlässlich. Beta-Carotin (der Körper wandelt es in Vitamin A um) erhält den Hautton, hilft ihm zu strahlen und schützt auch vor den schädlichen Auswirkungen der Sonne (z. B. Lichtalterung). Vitamin C wiederum beteiligt sich an der Produktion von Kollagen und verbessert die Elastizität – dank dessen erschlafft die Haut nicht.

Pfirsiche sind gut für die Augengesundheit

Pfirsiche enthalten Lutein und Zeaxanthin, Carotinoide, die die Netzhaut und die Augenlinse schützen. Ihre Gesundheit verringert die Wahrscheinlichkeit, Katarakte und Makuladegeneration zu entwickeln, häufige Sehbehinderungen. Lutein und Zeaxanthin kommen auch in anderen pflanzlichen Lebensmitteln vor.

Pfirsiche helfen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten

Pfirsiche sind vorteilhaft für die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks. Diese Eigenschaft verleiht ihnen einen hohen Kaliumgehalt – ein wichtiger Elektrolyt. Es wirkt wie ein natürliches Diuretikum und hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Dadurch werden die Blutgefäße und das Herz entlastet. Auch kaliumreiche Lebensmittel helfen, Schwellungen zu lindern.

Pfirsiche helfen, ein optimales Gewicht zu halten

Pfirsiche helfen, ein gesundes Gewicht zu halten und unerwünschte Pfunde zu verlieren. Eine Tasse gehacktes Fruchtfleisch enthält etwa 60 Kalorien, viel Wasser (85%, denken Sie daran!) und Ballaststoffe. Das heißt, Pfirsiche sind kalorienarm und hinterlassen lange ein Sättigungsgefühl. All dies macht sie zu einem hervorragenden Produkt für diejenigen, die sich zum Ziel gesetzt haben, ein optimales Gewicht zu erreichen und es zu halten.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Pfirsiche bestimmte Verbindungen enthalten – sekundäre Pflanzenstoffedie denjenigen, die sie essen, einzigartige gesundheitliche Vorteile bieten können, da sie als Antioxidantien wirken. Der Verzehr von Pfirsich, angereichert mit leistungsstarken biologisch aktiven Verbindungen, reduziert den oxidativen Stress im Körper erheblich.

Die im Pfirsich enthaltenen Phytonährstoffe haben krebshemmende Eigenschaften und verhindern, dass das Zellwachstum krebsartig wird. Die anderen Polyphenole in dieser Frucht helfen, Entzündungen zu reduzieren und oxidativen Stress durch Toxine und freie Radikale zu verhindern oder zu reduzieren.

Eine im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichte In-vivo-Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass phenolische Verbindungen in Pfirsich das Wachstum und die Metastasierung von MDA-MB-435-Brustkrebszellen wirksam hemmen Pfirsiche oder Nahrungsergänzungsmittel, die Pfirsich-Polyphenol-Extrakt enthalten, können die Ausbreitung von Brustkrebs nach der Erstdiagnose der Patientin wirksam reduzieren.

Darüber hinaus zeigte eine in der Zeitschrift Environmental Science & Technology veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2010, dass sich Pfirsich-Polyphenole bei der Abtötung von Brustkrebszellen als wirksam erwiesen haben, ohne gesunde Zellen zu beeinträchtigen.

Während Pfirsiche also einfach gegessen werden können, weil sie köstlich schmecken, macht die Erkenntnis, dass Sie mit jedem Bissen saftigen Fruchtfleisches gesünder werden, sie besonders attraktiv.





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