Thunfisch mit einem Gewicht von 390 kg wurde im Ionischen Meer gefangen

Einer der größten Fische, die in den letzten zehn Jahren in Griechenland gefangen wurden, wurde von professionellen Fischern im Ionischen Meer gefangen.

Dies sei ein Thunfisch mit einem Gewicht von 390 kg und einer Länge von etwa drei Metern, schreibt die Zeitung. iefimerida.gr. In einem Interview mit Reportern betonte ein Fischhändler auf dem Markt, Renty, dass die Nachfrage nach Thunfisch in asiatischen Ländern sehr hoch sei, aber aufgrund des Coronavirus es sehr schwierig sei, ihn zu transportieren, so dass der Fisch nach Europa geschickt werde Markt.

Wie Sie wissen, hat Roter Thun im Gegensatz zu anderen Fischen rotes Fleisch, für das er von Gastronomen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Das Gewicht des Fisches kann 600 kg erreichen.

Thunfisch wird in allen Meeren der Welt gefischt, wodurch mehrere Arten vom Aussterben bedroht sind, insbesondere Rotflossenthun, die größte Art. Der Fisch gilt in Japan als Delikatesse, wo er roh als Sushi gegessen wird. Im Mittelmeer wird normalerweise mit Netzen gefischt.

Manchmal werden Netz-Thunfische an eine Fischfarm verfüttert, um auf eine Rekordgröße gezüchtet und dann mit Gewinn verkauft zu werden.

Denken Sie daran, dass bei der Fischauktion in Japan Thunfisch mit einem Gewicht von 222 kg für … 1,76 Millionen Dollar verkauft wurde, was mehr als das Doppelte des Preises des vorherigen Rekordhalters ist – Thunfisch mit einem Gewicht von 269 Kilogramm, der von derselben Restaurantkette gekauft wurde für 728 Tausend Dollar.



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