Griechische Haushalte stocken wegen des Krieges in der Ukraine Lebensmittel auf

Laut Marktforschung horten griechische Haushalte aufgrund des Krieges in der Ukraine Lebensmittel. Der wertmäßige Umsatz des Lebensmitteleinzelhandels stieg in der ersten Märzwoche um 5,1 %.

Nach den Daten NielsenIQ, in der ersten Märzwoche verzeichneten viele Lebensmittelkategorien, wie zum Beispiel Nudeln, eine sehr große wertmäßige Umsatzsteigerung im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresumsatz: +43,6 %. Gleichzeitig wurden Mehl, Hülsenfrüchte (+ 20,6 %) sowie Fleischkonserven (+ 64,8 %) rege gekauft.

Den verfügbaren Daten zufolge hängt der Umsatzsprung in diesen Kategorien eher mit der Angst der Käufer im Zusammenhang mit dem Krieg in der Ukraine sowie ihrer Sorge vor steigenden Preisen für bestimmte Lebensmittelkategorien zusammen. Gleichzeitig sind die Preise in einigen Grundkategorien des täglichen Gebrauchs deutlich gestiegen.

In diesem Zeitraum stieg der Verkauf von Sonnenblumen- und Maisöl um 37,4 % und von Olivenöl um 33,9 %. Dieser Anstieg ist auf einen deutlichen Anstieg des durchschnittlichen Verkaufspreises und nicht auf eine Zunahme von Volumen und Nachfrage zurückzuführen.

Laut NielsenIQ zeigten alle wichtigen Produktkategorien in der ersten Märzwoche ein positives Wachstum. Frisch- und Massenprodukte verzeichneten die bescheidensten positiven Zuwächse von +1,1 %, was höchstwahrscheinlich auf die Rückkehr der Verbraucher zu Bauernmärkten im Freien (Likes) zurückzuführen ist, da die Sperrungen von Covid in diesem Jahr aufgehoben wurden.

Dementsprechend wird die größte positive Dynamik von 41,7 % von der Hauptkategorie der Fertigwaren repräsentiert: Kleidung, Elektroartikel, Bücher, Werkzeuge, Gartenartikel, Autoprodukte, Haushaltsgeräte usw., da in den letzten 2 Jahren aufgrund von Covid Beschränkungen für den Betrieb von Geschäften, Verbraucher konnten sie nicht kaufen.

Bei den Konsumgütern (FMCG) zeigten sie mit + 5 % fast die gleiche Entwicklung wie der Gesamtmarkt, wobei der größte Anstieg bei Körperpflegeprodukten verzeichnet wurde (+ 9,1 %). Es folgen Lebensmittel und Getränke mit +4,6 % und Haushaltswaren mit +4,5 % cnngriechenland.

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