Die Kontamination von frischem Obst mit gefährlichen Pestiziden hat laut einer neunjährigen Studie, die auf Regierungsdaten basiert, in Europa in den letzten zehn Jahren stark zugenommen.
Ein Drittel der getesteten Äpfel und die Hälfte der Beeren enthielten Rückstände giftigsten Kategorien von Pestizidenvon denen einige mit Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und Geburtsfehlern in Verbindung gebracht werden.
Das Vorhandensein von Pestizidrückständen in Kiwi stieg von 4 % im Jahr 2011 auf 32 % im Jahr 2019, mit Kontamination Kirschen und Süßkirschen verdoppelten sich im gleichen Zeitraum von 22 % auf 50 %. Insgesamt ergab die Analyse von etwa 100.000 Fruchtproben aus Europa eine Zunahme der Pestizidbelastung um etwa 53 %, was tatsächlich die gefährlichsten Stoffe betrifft.
Die Studie wurde vom European Pesticide Action Network (PAN) durchgeführt. dikaiologitika.gr.
Professorin Nicole Van Damme vom Deutschen Zentrum für umfassende Biodiversitätsforschung nannte den Bericht „schockierend“. „Was nützt es, sich gesund zu ernähren, wenn gesunde Früchte mit Giftstoffen besprüht werden?“ er fragt.
PAN Europe-Sprecherin Salom Reunel sagte: „Verbraucher befinden sich in einer schwierigen Lage, denn trotz der Empfehlung, frisches Obst zu essen, sind viele von ihnen mit den giftigsten Pestizidrückständen belastet, die mit sehr schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen verbunden sind. Das ist uns klar Regierungen werden diese Pestizide nicht verbieten, egal was das Gesetz sagt. Sie haben große Angst vor den Lobbys der Produzenten, die von aggressiven Chemikalien und schlecht durchdachten Farm-Management-Modellen abhängig sind.“
Reunel weist darauf hin, dass diese Chemikalien die giftigsten Rückstände haben, für die es keine festgelegte Grenze gibt, und ermutigt die Verbraucher, im Sommer und in der Saison Bio-Obst zu kaufen und zu konsumieren, „besonders wenn sie schwanger sind oder stillen“.
Die Studie ergab auch, dass 87 % der Birnen in Belgien und 85 % in Portugal mit mindestens einem dieser giftigen Rückstände kontaminiert waren. Etwa 1/3 der 2019 untersuchten Früchte, für die Daten vorliegen, waren mit gefährlichen Pestiziden belastet. Am stärksten betroffen sind Beeren (51 %), Pfirsiche (45 %), Erdbeeren (38 %), Kirschen (35 %) und Aprikosen (35 %). Die entsprechenden Prozentsätze im Gemüse waren Sellerie (50 %), Selleriewurzel (45 %), Kohl (31 %).
Anika Gat Seretni, Sprecherin des Handelsverbands CropLife Europe, sagte ihrerseits: „Das Vorhandensein von Spuren von Pestiziden bedeutet nicht, dass ihr Konsum gefährlich ist. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat umfangreiche Untersuchungen zu diesem Thema durchgeführt und gezeigt, dass das Risiko einer kumulativen Lebensmittelexposition für Verbraucher unter dem Schwellenwert liegt und daher kein echtes Risiko darstellt.“
Ein Vertreter der Europäischen Kommission kommentierte: „Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit veröffentlicht einen jährlichen Bericht über Pestizidrückstände in Lebensmitteln und gilt als die zuverlässigste Quelle zu diesem Thema. Im Laufe der Jahre haben Berichte gezeigt, dass 98 % der Proben den Rechtsvorschriften der Europäischen Union entsprechen.“
Die Kommission behauptet, dass der Einsatz gefährlicher Pestizide im Jahr 2019 im Vergleich zum Zeitraum 2015-2017 um 12 % zurückgegangen ist, wobei bis 2030 eine Verringerung um 50 % erwartet wird.
Im Gegenteil, eine neu veröffentlichte Studie zeigt einen starken Anstieg von „Pestizidrückständen“ in Früchten wie Äpfeln (117 %) und Kirschen (152 %) seit 2011, als die europäischen Regierungen mit dem Verbot der Pestizide beginnen sollten. Insgesamt zeigt die Studie, dass der Prozentsatz infizierter Föten im Jahr 2019 um 8,8 Prozentpunkte höher war als in den Jahren 2015-2017.
More Stories
Erdbeben der Stärke 4,3 auf Kreta
Kreta: Vier Menschen geraten in Gefahr, als sie versuchten, ein sechsjähriges Mädchen zu retten, das von der Meeresströmung mitgerissen wurde
Wetter: nächste Woche drei Jahreszeiten