Die Lebensmittelpreise sind in den letzten vier Monaten um mehr als 30 % gestiegen

Der Anstieg der Lebensmittelpreise um mehr als 30 % ist laut dem griechischen Statistikamt erst der Anfang (ELSTAT). Die für den 1. Juli geplante Erhöhung der Lebensmittelpreise wird die Preise um mindestens weitere 10 % erhöhen.

Es wird berichtet, dass der größte Preisanstieg für Mehl, Sonnenblumenöl, Nudeln sowie einige andere Kategorien von Grundnahrungsmitteln verzeichnet wurde. In mehreren griechischen Einzelhandelsketten wurde die Menge der pro Person verkauften Waren wie Mehl, Zucker, Sonnenblumenöl und Nudeln beschränkt.

Die meisten Lebensmittelversorgungsunternehmen haben seit Anfang des Jahres zwei Neubewertungsrunden durchlaufen, die dritte wird im September erwartet, und Anfang Juli haben die Großhändler bereits eine 10-prozentige Preiserhöhung für einige Lebensmittelkategorien angekündigt.

Was uns in nächster Zeit erwartet

Wir werden die Inflationsergebnisse für Juni am Freitag, den 1. Juli erfahren, wenn Eurostat seine Schätzungen des harmonisierten Verbraucherpreisindex bekannt geben wird, und am 8. Juli, wenn das griechische Statistikamt (ELSTAT) die Daten des nationalen Verbraucherpreisindex bekannt geben wird . Gleichzeitig bezweifeln nur wenige Menschen, dass die Inflation im Mai von 11,3 % die gleichen Zahlen überschreiten wird.

Insbesondere in Bezug auf Lebensmittel sollte daran erinnert werden, dass das Wachstum auf Jahresbasis im Mai 12,1 % und auf Monatsbasis – 1,6 % betrug. Die neuesten Daten aus Supermärkten, die vom Marktforschungsunternehmen IRI zusammengestellt wurden, zeigen, dass die Preise für Standardprodukte in der Woche bis zum 12. Juni im Jahresvergleich um 8 % gestiegen sind, wobei Milchprodukte den größten Anstieg verzeichneten (11 %).

Bezeichnend für den vertikalen Preisanstieg in den letzten vier Monaten sind die Daten der E-Consumer-Preisbeobachtungsplattform des Ministeriums für Entwicklung und Investitionen. Der Wert eines typischen „Korbs“ stieg in diesem Zeitraum um etwa 6 %, wobei die größten Zuwächse bei Toilettenpapier (35,49 %), Mehl (31,25 %), Spaghetti (27,38 %) und Sonnenblumenöl (23,20 %) verzeichnet wurden. ). Sehr wichtig, da sie das Familienbudget fast täglich belasten, ist die Erhöhung der Preise für Milch und Milchprodukte im Allgemeinen, Eier, Aufschnitt, Gemüse und Obst und natürlich Brot (eine Steigerung von Toast um 13,84%, während der Preis für frisches Brot auch sehr hoch).

Es wird darauf hingewiesen, dass sich die Daten auf Durchschnittspreise für Produkte bestimmter Marken beziehen.

Da die Brennstoff- und Strompreise weiterhin auf sehr hohem Niveau liegen und diverse Subventionen nur einen Bruchteil des Anstiegs der Gestehungskosten decken, ist kurzfristig nicht mit Preissenkungen zu rechnen. Der geschätzte durchschnittliche nationale Preis für bleifreies Benzin am Montag, den 27. Juni, betrug 2,40 €/Liter im Vergleich zu 1,64 €/Liter am 27. Juni 2021.

Die neuen Bedingungen, die sich in den letzten Monaten auf dem Markt entwickelt haben, bringen neue, oder vielmehr wiederhergestellte Daten aus der Vergangenheit in die Beziehungen zwischen Lieferanten und Händlern. Einige der letzteren verlangen derzeit von den Lieferanten zusätzliche Anreize, entweder durch Barzahlung oder durch Lieferungen in Höhe von 3 % bis 5 % des Umsatzes, den der Lieferant jährlich in der Kette erzielt, um der gestiegenen Nachfrage und den Betriebskosten der Supermärkte gerecht zu werden.

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