25.04.2024

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Neue Studie: Wie stark der tägliche Avocado-Konsum sinkt "gut" und "Schlecht" Cholesterin

Eine neue Studie hat herausgefunden, dass der tägliche Verzehr von Avocados über sechs Monate das Bauch- und Leberfett oder den Taillenumfang bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen nicht reduziert, aber es kann helfen, den „schlechten“ Cholesterinspiegel zu senken.

Forscher der University of Pennsylvania fanden auch heraus, dass diejenigen, die Avocados aßen, während des Studienzeitraums besser aßen.

Denken Sie daran, dass frühere Studien einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Avocado und einer Abnahme des Körpergewichts, des BMI-Index und des Taillenumfangs festgestellt haben. Die neue Studie ist die größte nach Anzahl der Teilnehmer und die umfangreichste nach Zeit zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Avocados.

Christina Petersen, Assistenzprofessorin für Ernährung an der Texas Tech University, sagte: „Die Studie ergab, dass der tägliche Avocadokonsum die allgemeine Ernährungsqualität der Teilnehmer um acht Punkte auf einer 100-Punkte-Skala verbesserte.“ „Diese Ergebnisse zeigen, dass der Verzehr einer Avocado pro Tag die Gesamtqualität der Ernährung erheblich verbessern kann“, sagte Petersen. „Dies ist wichtig, weil wir wissen, dass eine qualitativ hochwertige Ernährung mit einem geringeren Risiko für eine Reihe von Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen, verbunden ist Krankheit, Typ-2-Diabetes und einige Krebsarten.

Die Studie wurde in Zusammenarbeit mit der University of Πανεπιστήμιο Loma Linda, το Πανεπιστήμιο Tufts και το UCLA (Πανεπιστήμιο της Καλιφό), pronews.gr.

Die sechsmonatige Studie folgte mehr als 1.000 übergewichtigen und fettleibigen Menschen, von denen die Hälfte angewiesen wurde, jeden Tag eine Avocado zu essen, während die andere Hälfte ihre normale Ernährung fortsetzte und ihren Verzehr von Avocados auf weniger als zwei pro Monat beschränkte.

Bauchfett und Fett um andere Organe wurden vor und nach der Studie mittels MRT gemessen.

„Obwohl Der tägliche Verzehr von Avocados führte nicht klinisch signifikante Reduzierung des Bauchfetts und anderer kardiometabolischer Risikofaktoren führte es nicht zu einer Gewichtszunahme“, sagt Joan Sabate, Professorin an der Loma Linda University School of Public Health.

„Das ist gut, denn der Verzehr zusätzlicher Kalorien aus Avocados wirkt sich weder auf das Körpergewicht noch auf das Bauchfett aus und senkt das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin leicht“, betont der Experte.

Die Forscher fanden auch heraus, dass der tägliche Verzehr von Avocados den Gesamtcholesterinspiegel um 2,9 Milligramm pro Deziliter (mg/dl) und LDL oder schlechtes Cholesterin um 2,5 mg/dl senkte.



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