Was Sie bevorzugen: Eis, Granita oder Sorbet


An einem heißen Sommertag lieben es Alt und Jung, sich mit etwas Kaltem zu verwöhnen. Meist fällt die Wahl auf Eis. Aber was, wenn Sie auf Diät sind? Schließlich können die meisten Menschen eine solche Eiskugel aus Eis, die in der Sommerhitze verführerisch ist, einfach nicht ablehnen.

Wie Sie wissen, bevorzugen Diätetiker Granit oder Sorbet, um den „Schaden“ von Eiscreme zu verringern. Mal sehen, wie viele Kalorien in jedem von ihnen sind. Nicht zu vergessen, dass verschiedene Geschmacksrichtungen (Toppings) von Fruchteis oder Crushed Ice unterschiedliche Nährwerte (Anzahl Kalorien) haben.

So:

  • Vanilleeis: Eine Kugel (Kugel) enthält 4-6 % Fett und etwa 160 Kalorien.
  • Schokoladeneis: Eine Kugel hat 7-13 % Fett und etwa 235 Kalorien.
  • Erdbeereis: 110 Kalorien pro Kugel.
  • Typ „Diät“ oder 0 % Zucker: 125 Kalorien
  • Eis „Parfait“: enthält 25-30% Fett und etwa 325 Kalorien pro 100 Gramm.
  • Sorbet: 100 Kalorien pro 100 Gramm
  • Granita: Liefert uns mehr Kalorien als Erdbeereis oder -sorbet, da es normalerweise in einem hohen Glas serviert wird und etwa 200 Gramm enthält.
  • Erdbeer-Granita: Enthält 180 Kalorien pro 110 Gramm.
  • Lemon Granita: Enthält 160 Kalorien pro 110 Gramm.

Sorbet, Sorbet – ein sanftes, säuerliches gefrorenes Dessert, eine weiche, fettfreie Ähnlichkeit mit Eis am Stiel, gefrorener Fruchtsaft. Wenn wir uns der Geschichte zuwenden, können wir das getrost sagen Sorbet erschien viel früher als das klassische Eis, hat also eine längere Geschichte.

Granit (italienische Granita) – Dessert, das zerkleinertes Fruchteis mit Zucker ist. Eine Art Sorbet, hat aber eine dichtere Struktur. Beim Kochen werden verschiedene Gefriermethoden verwendet – „flüssigere“ Versionen des Desserts werden in einer Eismaschine zubereitet, und für dichte wird zerkleinertes Eis verwendet. Mögliche Zutaten: Zitronen- oder Orangensaft, Beeren, Früchte etc.

Vorschau



Source link

Hochwertige journalistische Arbeit kann nicht kostenlos sein, da sie sonst von den Behörden oder den Oligarchen abhängig wird.
Unsere Website wird ausschließlich durch Werbegeld finanziert.
Bitte deaktivieren Sie Ihren Werbeblocker, um die Nachrichten weiterzulesen.
Mit freundlichen Grüßen, Redakteure