10 + 1 Lebensmittel, die den Appetit vollständig entmutigen

„Ich fange am Montag mit der Diät an“, sagen sich die meisten Menschen, die es schwer haben, ihren Hunger zu kontrollieren. Es gibt jedoch Lebensmittel, die den Appetit „zügeln“ können, indem sie unnötigen Kalorien die Tür verschließen und das Verlangen nach Snacks unterdrücken.

Die folgenden „Köstlichkeiten“ machen nicht nur satt, sondern halten uns nach dem Essen noch mindestens vier Stunden in Schwung.

1. Gekochte Eier.

Nährstoffe und Proteine ​​aus gekochten Eiern können den Hunger stillen und sättigen. Es wird empfohlen, mehr Eiweiß zu essen, da es nur 16 Kalorien und kein Cholesterin enthält. Im Gegensatz dazu ist Eigelb reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, daher sollte es in Maßen konsumiert werden.

2. Haferkleie.

Ein medizinisches Zentrum in Kanada hat bewiesen, dass diejenigen, die unlösliche Ballaststoffe wie Haferkleie (пλιγούρι βρώμης) essen, es schaffen, ihren Appetit zu zügeln und schlank zu werden. „Das liegt daran, dass das Produkt den Verdauungsprozess verlangsamt, wodurch Sie sich länger satt fühlen“, erklärt Susan Kraus, klinische Ernährungswissenschaftlerin an der Hackensack Medical University Ιατρικό Πανεπιστήμιο Hackensack. Geben Sie ein paar Löffel voll in eine Schüssel, geben Sie Kefir oder fettarmen (und ungesüßten) Joghurt darüber, fügen Sie Beeren oder ein paar Früchte der Saison hinzu. Das wird ein herzhaftes und gesundes Frühstück.

3. Minze.

Schnappen Sie sich etwas frische Minze … und riechen Sie daran! Laut Dr. Alan Hirsch, Direktor der Geruchs- und Geschmackstherapie in Chicago, stillt der charakteristische Geruch von Minze den Appetit, indem er auf Nervenrezeptoren in der Nase einwirkt. Die ausgeschütteten Hormone signalisieren dem Gehirn, dass „der Magen voll ist“, auch wenn er es nicht ist! Alternativ können Sie Minztee trinken, Kerzen mit Minzduft kaufen und Kaugummi mit Minzgeschmack kauen.

4. Mandeln.

Trinken Sie zwei Gläser Wasser und essen Sie eine Handvoll Nüsse, z. B. 6 Walnüsse, 12 Mandeln oder 20 Erdnüsse. Innerhalb von 20 Minuten werden Sie spüren, dass das Hungergefühl „abgeschaltet“ ist und Ihr Appetit nachgelassen hat. Mandeln enthalten die Aminosäure Phenylalanin, die die Freisetzung eines bestimmten Hormons signalisiert, das für die Verlangsamung der Verdauung verantwortlich ist. Dieser „Snack“, der nur 10 Gramm Fett enthält, reduziert den Appetit in weniger als einer halben Stunde.

5. Popcorn.

Ungesalzenes Popcorn ohne Öl kann Ihren Magen füllen, enthält aber nur sehr wenige Kalorien. Hast du gehört, dass Popcorn dick macht?Natürlich, ja. Es hängt jedoch alles davon ab, wie es zubereitet wird. Insbesondere mit zwei oder drei Handvoll Popcorn kannst du deinen Hunger (den Magen füllen) am besten täuschen.

6. Chilischote.

Peperoni, die zu Rührei oder Salat hinzugefügt werden, reduzieren den Appetit erheblich, da sie Capsaicin enthalten, eine natürliche Substanz, die die Gewichtsabnahme fördert und den Stoffwechsel beschleunigt. Geröstete, gebackene oder frische Chilischoten gelten als die richtige Wahl während der Diät.

7. Avocado.

Eine Avocadohälfte als Beilage zum Mittagessen reicht aus, um das Naschen über den Tag hinweg einzuschränken. Insbesondere Forscher der Loma Linda University in Kalifornien haben gezeigt, dass fettreiche Avocados den Hunger, den Blutzuckerspiegel und die Insulinproduktion beeinflussen. In einem Experiment mit 26 Personen, diejenigen, die Avocado zu den Mahlzeiten aßen, verringerte sich der Appetit in den nächsten drei Stunden um 40 % und in den nächsten fünf Stunden um 28 %. Immerhin enthält eine halbe Avocado nur 160 Kalorien und ist reich an Ballaststoffen, Kalium und den Vitaminen C, K und B6.

8. Sojamilch.

Die in Sojamilch enthaltenen Proteine ​​und Ballaststoffe machen sie zu einer der besten Lösungen, um das Gefühl eines „vollen Magens“ aufrechtzuerhalten. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass eine proteinreiche Ernährung den Hunger dämpft und dazu führt, dass etwa 441 Kalorien weniger zu konsumieren sind als bei anderen Ernährungsformen. Laut der University of California, Davis, setzen Ballaststoffe Cholecystokinin (CCK) aus dem Dünndarm frei, ein Hormon, das die Sättigungsbotschaft an das Gehirn weiterleitet.

9. Suppe.

Huhn, Fisch und jede flüssige Suppe im Allgemeinen können dank ihres hohen Wassergehalts und ihrer komplexen Kohlenhydrate Appetithormone ausgleichen und Heißhungerattacken zügeln. Suppe füllt den Magen und dehnt seine Wände, was ein Signal an die Großhirnrinde über die Sättigung des Körpers sendet. Wenn Sie es langsam mit einem Löffel essen (länger als 20 Minuten), stellt sich ein Sättigungsgefühl ein. Werfen Sie auch einige scharfe Gewürze in die Suppe. Wissenschaftler haben bewiesen, dass beispielsweise Cayennepfeffer dazu führt, dass Menschen 60 Kalorien weniger verbrauchen und 10 Kalorien mehr verbrennen als andere Gewürze.

10. Apfel und Banane.

Äpfel haben unlösliche Ballaststoffe, die den Hunger unterdrücken und ein idealer „Füllstoff“ für den Magen sind. Saftige rote Früchte enthalten natürlichen Zucker, der den Blutzuckerspiegel stabilisiert und Sie so vor Lethargie und übermäßigem Essen bewahrt. Also 24 Stunden sicher Äpfel essen!

11. Türkei.

Die dominierende Komponente von Truthahn ist Tryptophan, eine Aminosäure, die in das Gehirn gelangt und dann in Serotonin umgewandelt wird. Letzteres bewirkt ein Sättigungsgefühl und zwingt Sie nicht, alle zwanzig Minuten den Kühlschrank zu öffnen.



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