Wie viele Tage ist es sicher, Lebensmittel im Kühlschrank aufzubewahren: im Detail zu jedem Produkt


Die Mikroben, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen, werden laut ΕΟΔΥ oft nicht durch Geschmack, Geruch oder Aussehen des Produkts wahrgenommen.

Wir haben wahrscheinlich alle etwas gegessen, das im Kühlschrank übrig geblieben ist, aber es ist ein großer Fehler, an Lebensmitteln zu schnüffeln, die schon lange im Kühlschrank waren, oder ein kleines Stück abzubeißen, um zu sehen, ob es schlecht geworden ist. Laut ΕΟΔΥ kann bereits eine kleine Menge verdorbener Lebensmittel, die nicht richtig konserviert wurden, zu einer Lebensmittelvergiftung führen.

Was wir wissen müssen, ist die empfohlene Aufbewahrungszeit für Lebensmittel im Kühlschrank und/oder Gefrierschrank. Nur innerhalb dieser Zeiträume können Lebensmittel sicher verzehrt werden (Fotos der Tabellen sind unten angegeben).

Informationen zur Lebensmittellagerung:

  1. Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4,4 ° C und darunter.
  2. Im Gefrierschrank bei einer Temperatur von minus 17,8 ° C und darunter.

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