World Food Bank: Steigende Preise und Nahrungsmittelknappheit

Die Nahrungsmittelinflation ist nicht nur nicht zurückgegangen, sondern die Preise werden voraussichtlich noch einige Zeit hoch bleiben, warnen internationale Organisationen wie die Weltbank, der Internationale Währungsfonds und Marktanalysten.

Die aktuelle Situation in der Welt bedroht die Ernährungssicherheit, verursacht soziale Spannungen, verheerende Haushaltskonten und Staatshaushalte der Länder, insbesondere der europäischen. Der Weckruf kam von der Weltbank, die ihren neuesten Ernährungssicherheitsbericht (Januar 2023) veröffentlichte.

Es werden fünf Hauptrisiken festgestellt, die die Lebensmittelpreise erhöhen: die Kosten für Düngemittel, Energie, das Risiko der Kündigung des Abkommens über den Export von Getreide aus der Ukraine, der Klimawandel und spekulative Trends. Es ist ein „explosiver Cocktail“, der Haushalte bankrott macht und Bürger fassungslos macht, die versuchen, ihre Ausgaben zu kürzen, wo immer sie können.

Bezeichnenderweise verzeichneten die Lebensmittelpreise in Griechenland laut dem Bericht der Weltbank im November 2022 nominal einen durchschnittlichen Anstieg von 15,3 % gegenüber dem Vorjahr. In Zypern erreichte dieses Wachstum 15,5 %, in Belgien 14,5 %, in Frankreich 13,3 %, in Deutschland 21 %, in Irland 11,7 %, in Italien 13,7 %, in den Niederlanden 15,7 %, in Portugal 20,6 %, in Spanien 15,7 % Schweiz 4,4 %, in Großbritannien 16,7 % und in den USA 10,6 %. Real ist dieses Wachstum laut Weltbank jedoch deutlich höher.

Kriegsfaktor
Die Risiken für die Ernährungssicherheit bleiben hoch. Die Lebensmittelpreise waren bereits hoch, bevor Russland Anfang letzten Jahres in die Ukraine einmarschierte, aufgrund von Dürre- und Produktionsproblemen, die damals direkt mit der Pandemie in Verbindung standen.

Dann schossen die Lebensmittel- und Erntepreise in die Höhe, weil Russland der weltgrößte Exporteur von Düngemitteln war und der Krieg und die Sanktionen die Preise in die Höhe schnellen ließen. Gleichzeitig setzen laut Financial Times die steigenden Preise für Erdgas, ein wichtiger Bestandteil der Stickstoffdüngerproduktion, auch die Agrarmärkte unter Druck. Teure Energie hat auch die Kosten für die Herstellung und Verarbeitung anderer Produkte erhöht.

Die letztjährige Vereinbarung zwischen Moskau und Kiew über die freiere Bewegung von Schwarzmeergetreide spielte eine entscheidende Rolle bei der Senkung der Preise, zusammen mit reichlichen Lieferungen aus Russland, während niedrigere Gaspreise den Preisanstieg auf den Düngemittelmärkten dämpften.

Große Risiken
Doch jetzt warnen Analysten davor, dass der Getreidehandel enden könnte. Darüber hinaus drohen die volatilen Energiepreise und der Klimawandel wiederum die Nahrungsmittelproduktion und den Anbau zu untergraben. Darüber hinaus hat die ständige Erhöhung der Zinsen durch die Zentralbanken zur Inflationsbekämpfung auch Auswirkungen auf die Finanzierung von Lebensmittelunternehmen und -herstellern. Darüber hinaus finden Lebensmittelunternehmen eine Möglichkeit, durch Preiserhöhungen zu profitieren.

Auch der IWF ist besorgt
Ein Bericht des Internationalen Währungsfonds (IWF) vom Dezember 2022 zeigte, dass die weltweiten Lebensmittelpreise aufgrund von Krieg, Energiekosten und Wetterbedingungen voraussichtlich hoch bleiben werden. Es steht dass Rekordpreise verschärfen die Ernährungsunsicherheit, verschärfen soziale Spannungen und belasten die Haushalte der Länder, die von Lebensmittelimporten abhängig sind. Um das Ausmaß dieser Herausforderungen für politische Entscheidungsträger besser zu verstehen, haben die Autoren des Berichts vier Hauptfaktoren quantifiziert, die insbesondere zu höheren Getreidepreisen geführt haben.

Dies sind die Krise der Düngemittelproduktion (Knappheit), der Anstieg der Öl- und Erdgaspreise aufgrund des Krieges, Produktionsprobleme (Wachstum) und steigende Zinsen in den Vereinigten Staaten, so der Bericht des World Economic Outlook des IWF. Die Studie betrifft Getreide (Weizen, Mais, Reis und einige kleinere Feldfrüchte), die in Bezug auf den Bevölkerungsverbrauch weit verbreitet und schwer zu ersetzen sind.

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