Die diesjährige „magere“ Tafel verspricht ein wenig Stimmung zu verderben, denn die Preise für traditionelle Speisen, die in dieser Zeit gegessen werden, „beißen“.
Insbesondere die Kosten für ein Lagan-Fladenbrot sind im Vergleich zum Vorjahr um 1,5 bis 2 Euro teurer und erreichen 5 Euro. Was man nicht über moderate Preise für Meeresfrüchte und Halva sagen kann, die sich auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr bewegen. Nach Inspektion durch Reporter Dnews dem zentralen Markt von Athen, Fischgeschäften und Läden, die Halva, eingelegte Gurken und Taramos (Rogen von kleinen Fischen) verkaufen, ging ein detaillierter Bericht ein. Die resultierenden tatsächlichen Preise sind wie folgt:
Meeresfrüchte (pro kg)
- Tintenfische kosten zwischen 7 und 14 Euro.
- Garnelen von 4 bis 14 Euro je nach Größe.
- Tintenfisch von 10 bis 11 Euro.
- Tintenfische von 18 bis 22 Euro.
- Krabben – ab 10 Euro.
- Austern kosten ab 15 Euro aufwärts.
- Muscheln kosten 5 Euro.
- Hummer von 28 bis 35 Euro.
„Wir versuchen, die besten Preise zu halten, da wir die wirtschaftliche Situation in der Welt kennen. Neben uns beeinflusst das Wetter die Preisschwankungen. Da sich in den letzten Tagen der Sommer durchgesetzt hat, können wir die Produkte, die wir verkaufen, billiger bekommen “, sagte ein Arbeiter eines Fischgeschäfts in Varvakeyo gegenüber Dnews.
Mindestens 35-40% Preiserhöhung pro Lagune
Der Preis von Lagana ist „rührend“: Ein mageres Fladenbrot kostet nur… 5 Euro, das sind 1,5 bis 2 Euro teurer als im Vorjahr. In der aktuellen, laut Dnews, Bäcker, aufgrund der Preiserhöhung für Rohstoffe, „Lagana am sauberen Montag“ wird von 4 bis 5 Euro pro Kilogramm verkauft.
Halva
Die Preise für Halva variieren je nach Geschmack. Die Preise beginnen bei 11,60 Euro. Der Klassiker Drapetsonas halva kostet beispielsweise 11,60 Euro, ebenso viel Schokolade. Mit Mandeln – 11,80 Euro und in Kombination mit Schokolade – 12,80 Euro. Zum gleichen Preis von 12,80 ist dies mit braunem Zuckerkeks und Mandeln. 12,90 Halva mit Johannisbrothonig und Mandeln. Der Klassiker mit Stevia (Zuckerersatz) kostet 16,80 Euro, mit Kakao und Stevia 16,90 Euro.
Essiggurken, Taramas und Oliven
Pickles werden für 4,50 Euro pro Kilogramm verkauft. Das weiße Tarama kostet etwa 17,80 €, der gleiche Preis wie im letzten Jahr, und das rote Tarama kostet 5,80 €. Ein fertiger Salat (ταραμοσαλάτα) kostet 9,90 Euro pro Kilogramm und ist damit etwas teurer als im Vorjahr. Die Olivenpreise liegen je nach Sorte zwischen 5,80 und 7 Euro.
Die Verbraucher bezeichnen die Preise auf dem Varvakey-Fischmarkt als zufriedenstellend, allerdings mit dem Vorbehalt, dass die Preise wahrscheinlich steigen werden, je näher der Feiertag rückt.
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