Köstliche Hamburger und saftige Steaks dürften bald zu den Favoriten werden, da ihre Preise, die bereits nahe an Rekordhöhen liegen,...
Fleischprodukte
Obwohl es über ein Produkt wie Schmalz zahlreiche Informationen unterschiedlichster Art gibt, sind die Streitigkeiten über dessen Schaden und Nutzen...
Cholesterin ist ein Fettsterin, das in der Zellmembran aller Körpergewebe sowie im Blutplasma aller Tiere vorkommt. Ein hoher Cholesterinspiegel ist...
Die Vorbereitungen für das „Meat Eater“ (Tsiknopemti, 16. Februar) laufen auf Hochtouren, die Tische sind fast zu 100 % belegt....
Die zuständigen Kontrolldienste der Region Attika beschlagnahmten bei Hygienekontrollen auf dem Festmarkt mehr als fünf Tonnen Fleisch. Vom 11. bis...
Wenn Sie in diese Metzgerei gehen, finden Sie höchstwahrscheinlich gereifte Rippchen und Steaks, die nicht älter als ... zwei Monate...
Die Importe von Lämmern in diesem Jahr (bis Karmittwoch) sind um mindestens 40 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum aus Rumänien...
Der Panhellenische Metzgerverband fordert die Regierung auf, eine "Obergrenze" für die Preise für Lammfleisch festzulegen, dessen Nachfrage traditionell am Vorabend...
Heute, am 17. März, wurde im Morgengrauen in eine Metzgerei in Thessaloniki eingebrochen. Die Räuber schlugen die Fensterscheibe ein, erbeuteten...
Das Kochen von frischem Gemüse erfordert normalerweise das Waschen, Schälen und Hacken. Bevor Sie es jedoch in die Spüle stellen,...
Fälle von Lebensmittelschmuggel ohne grundlegende Hygiene erfordern eine sofortige sanitäre und gerichtliche Untersuchung. Laut Veröffentlichung Dnews Heute, am 18. Februar,...
EFET, eine einzige Lebensmittelkontrollbehörde, macht die Verbraucher auf sich aufmerksam, indem sie die Rücknahme von Hühnerspießen mit Pfeffer ankündigt. EFET...