Ist der Geschmacksverstärker so schrecklich wie seiner? "Farbe"

Höchstwahrscheinlich sind Sie auf Lebensmittelverpackungen immer wieder auf die Bezeichnung Mononatriumglutamat gestoßen. Auf andere Weise wird es als Geschmacksverstärker (Lebensmittelzusatzstoff E621) bezeichnet. Ist es also ein absolutes Übel oder ist es immer noch eine gültige Zutat? Lass es uns herausfinden. Mononatriumglutamat ist ein Salz der Glutaminsäure. Der menschliche Körper kann diese Säure selbst synthetisieren, daher […]

5 Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken

Der Verzehr der folgenden Lebensmittel kann Ihnen helfen, Ihren Cholesterinspiegel deutlich zu senken. Es ist leicht, in die Falle zu tappen, cholesterinsteigernde Lebensmittel zu sich zu nehmen. Aber wahrscheinlich gibt es das Gegenteil, d.h. Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken? Laut Experten können Ernährungsumstellungen den Cholesterinspiegel senken. Frisches Obst, Gemüse, „gesunde Fette“ gehören zu einer gesunden […]

Studie: Naturgeräusche versus Stress

Laut einer neuen Studie können die Geräusche von Wald, Flüssen und Wind helfen, den psychosomatischen Zustand eines Menschen zu verbessern, auch wenn sie rein digital sind. Arva Haider von BBC erforscht, wie Vogelgezwitscher und andere Geräusche aus der Natur uns in Kombination mit Musik beruhigen können. Die Verbindung zwischen Naturklängen und Musik gibt es schon […]

Depression ist mit einem Mangel an Vitamin B12 verbunden

Vielleicht werden wir jetzt nie erfahren, ob der Selbstmord des Dichters Kostas Kariotakis, dessen gesamtes Werk von tiefem Pessimismus und Melancholie geprägt ist, mit einem Mangel an lebenswichtigen Vitaminen verbunden ist. Ein Mangel an ihnen in der Ernährung führt jedoch laut wissenschaftlichen Experten zu psychischen Störungen und mindert die Lebensqualität. Eftimia Kontela, Fachärztin und Leiterin […]

Thrombose … auf Ihrem Teller

In letzter Zeit kann man oft von einer Diagnose wie Thrombose hören. Wussten Sie, dass diese Krankheit bereits häufig diagnostiziert wurde, einschließlich Todesfällen? Und das alles in der Ära vor dem Coronavirus. Wir werden Ihnen sagen, welche Lebensmittel schädlich sind und welche in diesem Fall helfen. Thrombosen können aufgrund von Ernährung oder schlechten Gewohnheiten auftreten. […]

Salzige Wahrheit

Wussten Sie, dass die Weltgesundheitsorganisation (WHO) eine neue Empfehlung zur Reduzierung der Salzmenge in unserer Ernährung angekündigt hat, da viele Menschen viel mehr davon konsumieren, oft ohne es zu merken. Wie viel Salz brauchen wir wirklich?Der menschliche Körper benötigt kleine Mengen Natrium (Salz), um Nervenimpulse zu leiten, Muskeln zusammenzuziehen und zu entspannen und das richtige […]

Ist intermittierendes Fasten ein Allheilmittel?

Intermittierendes Fasten ist in den letzten Jahren zu einer sehr beliebten Diät geworden, da es leicht an den harten Alltag des modernen Arbeiters angepasst werden kann und gleichzeitig die Freiheit bietet, Ihre Lieblingsspeisen zu essen, auch wenn diese kalorienreich sind und trotzdem Gewicht verlieren. Aber ist diese Diät wirklich so gesund? Die obige Frage wird […]

Achten Sie auf Ihre Gesundheit: Test auf Autoimmunerkrankungen

Das menschliche Immunsystem soll vor schädlichen Viren und Bakterien schützen. Manchmal gibt es jedoch Fehlfunktionen in seiner Arbeit, und das Immunsystem beginnt mit den körpereigenen Zellen zu „kämpfen“ und nimmt sie als Bedrohung wahr. Der Kampf gegen solche Krankheiten kann viel Geld und mehrere zehn Jahre in Anspruch nehmen. Ärzte raten daher, sich im Voraus […]

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