Die Wahl des gesündesten und sichersten Kaffees

Für Liebhaber eines belebenden Getränks ist die Auswahl ziemlich groß: Instantkaffee, gemahlener Kaffee, Beutelkaffee, Kapselkaffee… Jeder von ihnen hat einzigartige Eigenschaften und einen gewissen Grad an Nützlichkeit. Wie man keinen Fehler macht und nicht nur den wohlriechendsten und leckersten Kaffee wählt, sondern auch gesundheitlich unbedenklich ist, sagt ein kompetenter Spezialist. Die Gründerin des Internationalen Instituts […]

Wusstest du das schon? Über die Wirkung des Weines auf Menschen im reifen Alter

Für Menschen über 40 hat Wein sowohl negative als auch positive Auswirkungen. Ärzte sprechen von ungewöhnlichen Nebenwirkungen des Konsums dieses alkoholischen Getränks. Portal Iss dies nicht das, unter Bezugnahme auf Ernährungswissenschaftler, berichtet, dass es gute Nachrichten für Weinliebhaber gibt, und nicht zu viele. Beispielsweise kann Wein bei Menschen über 40 die Herzfunktion verbessern. Aber die […]

Gekochtes Gemüse – Wärmebehandlung erhöht ihren Wert

Die Wärmebehandlung erhöhe den Wert vieler einfacher und erschwinglicher Gemüsesorten für den Körper, sagt die Ernährungswissenschaftlerin. Margarita Koroleva – Doktorin der medizinischen Wissenschaften, Professorin der FMBA Russlands, Ernährungsberaterin und Leiterin der Margarita Koroleva-Klinik. Sie erzählt, wie man Gemüse gesünder macht – manches einfach kochen. Der Ernährungswissenschaftler empfiehlt, gekochte Karotten, Paprika und Tomaten zu essen – […]

Gekochtes Gemüse – Wärmebehandlung erhöht ihren Wert

Die Wärmebehandlung erhöhe den Wert vieler einfacher und erschwinglicher Gemüsesorten für den Körper, sagt die Ernährungswissenschaftlerin. Margarita Koroleva – Doktorin der medizinischen Wissenschaften, Professorin der FMBA Russlands, Ernährungsberaterin und Leiterin der Margarita Koroleva-Klinik. Sie erzählt, wie man Gemüse gesünder macht – manches einfach kochen. Der Ernährungswissenschaftler empfiehlt, gekochte Karotten, Paprika und Tomaten zu essen – […]

Wie nahrhaft ist Melone

Der Sommer ist gekommen und die ersten Kürbisse und Melonen erschienen in den Regalen der Supermärkte und Straßenmärkte. Ihr Aroma erinnert wie nichts anderes an Sonne und Hitze. Melone ist eine der beliebtesten Früchte* der Saison. Und egal, wie sehr sie von ihrer Wassermelone überschattet wird, die Melonenkultur hat ihre eigenen fanatischen Fans, die ihre […]

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