Die Lebenserwartung in Japan ist dank seines hohen Omega-3-Index um fünf Jahre länger. Ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren in unserer Ernährung kann schädlicher sein als das Rauchen, sagt eine Forschungsstudie in Kanada, die die Bedeutung des Verzehrs von Fisch wie Sardinen und Lachs hervorhebt. Eine Studie von Dr. Michael McBurney von der University of Guelph in […]