Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, selbstgemachtes Eis zuzubereiten

Selbstgemachtes Eis, einfach zuzubereiten, viel schmackhafter und gesünder als gekauftes Eis, und das ohne bedenkliche Zusatzstoffe.

Darüber hinaus ist dies bei den aktuellen Preisen eine ausgezeichnete Gelegenheit, wegen der hohen Kosten nicht auf Ihren Lieblingsgenuss zu verzichten. Es gibt viele Rezepte für hausgemachtes Eis, aber heute beginnen wir mit dem einfachsten – aus Sahne und Kondensmilch.

Zutaten:

200 g Sahne – Sie können 20 % Fett oder mehr nehmen.

100 g Kondensmilch.

Vorbereitung:

Die gekühlte Sahne mit einem Mixer cremig schlagen. Unter ständigem Rühren die Kondensmilch einfüllen. Und das ist alles! Gießen Sie die Mischung in eine Form, decken Sie sie mit einem Deckel oder einer Folie ab und stellen Sie sie für 3-5 Stunden in den Gefrierschrank. Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln können Sie einen im Laden gekauften Eisbehälter oder einen aus Kunststoff verwenden.

Beeilen Sie sich nicht, vor der angegebenen Zeit unter den Deckel zu schauen, und rühren Sie die Masse insbesondere nicht um, bis sie vollständig ausgehärtet ist. Guten Appetit!

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