Feiertage leeren griechische Taschen

Die Inflation zwingt die Bürger dazu, ihre Ausgaben für Essen und Unterhaltung zu reduzieren, um die Ausgaben so gering wie möglich zu halten. Doch wohin damit im Urlaub?

Hohe Preise brachten den Griechen auch in den Sommerferien neue Gewohnheiten bei. Und natürlich gilt für diejenigen, die in den Urlaub fahren, nicht nur eine begrenzte Anzahl an Aufenthaltstagen, sondern sie reduzieren auch die Ausgaben für Verpflegung und Unterhaltung erheblich, um ihre Ausgaben einzudämmen, und entscheiden sich häufiger dafür, zu Hause zu kochen (in gemieteten Räumen). Unterkunft, wenn eine minimale „Küche“ vorhanden ist) oder Essen zum Mitnehmen, anstatt in eine Taverne, ein Restaurant oder ein Café zu gehen.

Bestand der Urlaub früher aus täglichem Schwimmen und Wirtshausbesuchen, gehören diese Exzesse nun der Vergangenheit an. Und wie Branchenunternehmer sagen, haben sich die Besuche in Gastronomiebetrieben halbiert und die Kundenbestellungen sind bescheidener.

Laut einer Umfrage des Consumer Products Retail Research Institute ist es bezeichnend, 33 % der griechischen Verbraucher glauben, dass die Verpflegungskosten ihre Urlaubskasse erheblich belasten und aus diesem Grund wurden sie in ihrer Wahl umsichtiger. Gleichzeitig waren sieben von zehn aus wirtschaftlichen Gründen gezwungen, einige Ausgaben für Essen und Unterhaltung zu streichen.

Der Abwärtstrend bei den Reisekosten begann im vergangenen Jahr für ausländische Besucher in Griechenland, da auch die Bürger vieler Länder mit dem Problem der Inflation konfrontiert waren.

Gastronomiebetriebe verzeichnen weder einen kontinuierlichen Kundenstrom noch die Verkehrsintensität der Vorjahre, auch nicht durch ausländische Besucher. Nach Angaben der Bank von Griechenland stiegen die Ankünfte ausländischer Touristen zwischen Januar und Mai 2024 um 20,6 %. Allerdings war der Anstieg nicht proportional zu ihren Ausgaben (insgesamt gaben Ausländer in Griechenland 3,6 % weniger aus). Laut Gastronomievertretern sogar Der Verkehr auf beliebten Strecken ist im Vergleich zu anderen Jahren zurückgegangen.

Dasselbe „Bei allem sparen“-Muster lässt sich in Cafés beobachten, die auch Frühstück servieren, da viele griechische und ausländische Touristen lieber etwas mitnehmen, als in einem Restaurant zu sitzen.

Tatsächlich hat die Erhöhung der Mehrwertsteuer von 13 % auf 24 % ab dem 1. Juli auf servierte alkoholfreie Getränke – Kaffee, Getränke – Kunden von Geschäften abgeschreckt, sagen Geschäftsleute. Vor dem Hintergrund der galoppierenden Inflation in Restaurants, Konditoreien, Cafés und Kantinen stiegen die Preise im Juni im Vergleich zum Juni letzten Jahres um 5,1 % (aufgrund steigender Preise für Rohstoffe und Energie).

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