06.05.2024

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Es wird immer schwieriger, preisgünstigen Kaffee zu finden – die Weltpreise haben seit 12 Jahren ein Rekordniveau erreicht

Die steigenden Lebenshaltungskosten auf der ganzen Welt zwingen Kaffeeliebhaber dazu, nach günstigeren Varianten ihres Lieblingsgetränks zu suchen. Allerdings ist preisgünstiger Kaffee nicht leicht zu finden – Schuld daran ist der Mangel an Robusta-Bohnen.

Bloomberg erklärt:

„Während viele Kaffeetrinker den hochwertigen Arabica bevorzugen, den Coffeeshops verkaufen, ist Robusta in der Regel günstiger, weil das Holz härter ist und weniger Pflege erfordert, was die Produktion in großen Mengen erleichtert. Diese Sorte wird oft in Instantkaffee, Espresso und gemahlenen Mischungen verwendet.“ in Supermärkten verkauft. Sie erfreuen sich wieder großer Beliebtheit, da Verbraucher mit finanziellen Engpässen nach Alternativen suchen.“

Wichtigen Herstellern fällt es schwer, mit dem Nachfrageschub Schritt zu halten, da die Großhandelspreise diese Woche den höchsten Stand seit zwölf Jahren erreichten. Für Verbraucher beispielsweise in Deutschland, Europas größtem Kaffeemarkt, hatte dies erhebliche Auswirkungen auf die Einzelhandelspreise: Instantkaffee ist fast 20 % teurer als vor einem Jahr, obwohl sich die Inflation für Kaffeebohnen verlangsamte. Auch in den USA hat sich der Preisanstieg für Instantkaffee im April weniger verlangsamt als für Röstkaffee. In der Veröffentlichung heißt es:

„Die Chancen, dass der weltweite Robusta-Mangel in absehbarer Zeit nachlässt, stehen schlecht. Vietnam, der weltweit größte Produzent, verzeichnete die wahrscheinlich geringste Ernte seit vier Jahren, nachdem sich die Landwirte auf den Anbau ertragreicherer Pflanzen wie Avocados konzentrierten, um mit dem rasanten Anstieg fertig zu werden Die Düngemittelkosten infolge der russischen Invasion in der Ukraine. Brasilien, der zweitgrößte Produzent dieser Sorte, wurde von einer Dürre heimgesucht und es gibt auch Bedenken, dass die Produktion in Indonesien durch starke Regenfälle beeinträchtigt werden könnte.“

Gesprächspartner von Bloomberg, Vertreter der Branche, erklärten, dass die Höchstwerte der Preise mit einem starken Anstieg der Nachfrage verbunden seien, für deren Befriedigung die Landwirte keine Zeit hätten. Die in New York ansässige Direktorin des Beratungsunternehmens Judith Gaines sagt:

„Die Nachfrage hat sich so stark weg vom teureren Kaffee verlagert, dass der Markt mit dem Export des noch teureren Robusta nicht zufrieden ist.“

Experten sagten, dass in den ersten Monaten des Jahres 2023 mehr Robusta-Körner exportiert wurden als in den drei Jahren zuvor. Informationen über die erhöhte Nachfrage wurden vom brasilianischen Verband der Instantkaffeeproduzenten sowie von Nestle SA und Tata Coffee bestätigt.

Der Anstieg der Nachfrage nach Instantkaffee erfolgte in einem mageren Jahr – eine kleine Ernte in Vietnam, eine Dürre in Brasilien, Regenfälle in Indonesien. Trotz der Herausforderungen waren die Lieferungen zwischen Oktober und März nach Angaben der International Coffee Association etwa 4 % höher als im gleichen Zeitraum 2021–2022. Allerdings können sie mit den wachsenden Bedürfnissen nicht Schritt halten, Anmerkungen Bloomberg.



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