13.05.2024

Athen Nachrichten

Nachrichten in deutscher Sprache aus Griechenland

Was stimmt mit unserer Ernährung nicht? In den 70er Jahren aßen die Menschen mehr Zucker und rotes Fleisch, heute sind sie fettleibig


Wenn man sich Bildmaterial mit Darstellungen von Menschen in den 1960er- und 1970er-Jahren genau anschaut und es mit Videos von heute vergleicht, fallen deutliche und besorgniserregende Unterschiede auf.

Moderne Menschen sind fettleibig, bewegen sich nur schwer und sehen kränklich aus (oft sehr, sehr alt). Dies macht sich besonders bei Videos bemerkbar, die das alltägliche Leben in den Vereinigten Staaten zeigen (und natürlich ist dies nicht das „verherrlichte“ Leben, das in Hollywood-Filmen gezeigt wird). In den 70ern scheint jeder das richtige Gewicht zu haben und gesund auszusehen. Offenbar hat etwas unseren Stoffwechsel „ruiniert“…

Früher war jeder körperlich viel besser in Form, während man in vielen westlichen Ländern viel mehr Nahrung zu sich nahm als heute. Die Menschen trieben weniger Sport als heute (es gab nicht so viele Fitnessstudios und die Tendenz, Sport zu treiben, als fast jeder Anzüge trug) und rauchten nicht. Und doch sahen sie besser aus!

Die Zahl der übergewichtigen Menschen hat sich im Vergleich zu damals verfünffacht! Etwas scheint den menschlichen Körper zu vergiften, und niemand weiß, was es ist. Viele machen Kohlenhydrate, rotes Fleisch und Öl dafür verantwortlich. Aber frühere Generationen aßen mehr dieser Lebensmittel als wir.

Die Generation unserer Großeltern verzehrte täglich 100 Gramm Zucker, viermal so viel Butter, verarbeitetes Getreide, Eier und Brot! Und doch machten in den 1970er Jahren in den Vereinigten Staaten fettleibige Menschen 1 % der Gesamtbevölkerung aus, und heute sind es 40 % …

Viele Menschen beschweren sich darüber, dass den Lebensmitteln, die sie heutzutage zu sich nehmen, scheinbar Nährstoffe und Vitamine fehlen, und sind daher gezwungen, Nahrungsergänzungsmittel in der Apotheke zu kaufen, wenn sie sich schwach und unwohl fühlen.

Die ernährungsphysiologisch wichtigsten Teile von Tieren, die unsere Vorfahren für eine ordnungsgemäße und gesunde Haltung als notwendig erachteten, fehlen in der heutigen Ernährung vollständig, was dazu führt, dass der moderne westliche Mensch fettleibig und fast deformiert aussieht.

Wenn Jäger in der Antike ein Tier töteten, um sich selbst zu ernähren, kochten sie immer zuerst die Leber, die Organe und die Kollagenfasern und ließen manchmal das Muskelfleisch zurück. Heute geht der moderne Mensch einfach zum Metzger und kauft ein geschnittenes Steak, ohne die anderen Teile des Tieres, die unsere Vorfahren schätzten.

Angesichts der Fakten und der Ereignisse ist klar, dass mit unserer Ernährung etwas nicht stimmt. Dies ist ein ernstes Problem, da ein Mensch ohne Nahrung nicht effektiv leben und funktionieren kann. Auch das Gehirn braucht die richtige Ernährung, denn aus dieser bezieht es Energie.

https://www.instagram.com/reel/C2gKlW6OLku





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