15.06.2024

Athen Nachrichten

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Papierstrohhalme enthalten hochgiftige und gesundheitsgefährdende Stoffe


Wir alle erinnern uns an den Auftrag der Europäischen Union vor zwei Jahren, zum Schutz der Umwelt alle Kunststoffverpackungen durch biologisch abbaubare Verpackungen zu ersetzen, aber auch an die Unzufriedenheit vieler Verbraucher mit Papierstrohhalmen, die im Gegensatz zu Plastikstrohhalmen nach wenigen Minuten „im Glas schmelzen“. .

Es scheint jedoch, dass Verbraucher einen weiteren Grund haben werden, auf die Verwendung von Papier zu verzichten, denn Wissenschaftlern zufolge ist dies der Fall enthält Stoffe, die für die menschliche Gesundheit hochgiftig sind. In einem Gespräch mit ERT-Journalisten bezog sich der EKPA-Professor für Analytische Chemie auf Nikos Thomaidis Neue wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Analyse der in Papierstrohhalmen enthaltenen Chemikalien, die letztlich unserer Gesundheit und der Umwelt schaden. Diese Strohhalme enthalten Poly- und Perfluoralkylsubstanzen (PFAS), sagte er.

„Sie haben nachweislich negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und das Ökosystem, aber es ist sehr schwierig, sie zu ersetzen, weil sie besondere Eigenschaften haben“, sagte Herr Thomaidis und fügte hinzu, dass andere recycelbare Verpackungen und insbesondere Papier, die Es wird häufig zum Verpacken von Lebensmitteln verwendet und ist zudem gesundheitsgefährdend.

Tatsächlich, wie der Spezialist erwähnte, Verwendung von Recyclingpapier für Lebensmittelverpackungen „liegt schon lange im Fokus der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit“, weil „Recyclingpapier enthält auch andere Stoffe“.

Bezüglich des Prozesses, durch den diese gefährlichen Substanzen in Lebensmittel und den menschlichen Körper gelangen, erklärt der ECPA-Professor, dass „jede Verpackung, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, einige Chemikalien freisetzen kann, indem sie aus dem Material in das Lebensmittel übergeht.“ Bei Strohhalmen sind diese Mengen jedoch verschwindend gering.

Das hat er hinzugefügt Chemikalien sind überall und dass wir uns jeden Tag daran erinnern müssen Wir verwenden zu viele Produkte, die Schadstoffe enthalten. „Wir leben praktisch in einer chemischen WeltDaher ist die Belastung durch giftige Substanzen schon seit vielen Jahren eine Realität. Und natürlich wurde dies im Laufe der Zeit von vielen Gruppen untersucht und stand im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Europäischen Kommission“, sagte er und fügte abschließend hinzu „Das Risiko, Saft und Kaffeestrohhalme 10 oder 20 Minuten lang zu verwenden, ist nicht so groß.“

Der Experte empfiehlt den Verbrauchern, Glasverpackungen zu verwenden (z. B. beim Kauf von darin enthaltenem Wasser), da diese auch die sicherste Methode seien, um zu verhindern, dass schädliche Chemikalien in den menschlichen Körper gelangen.



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