Der Jahresumsatz des griechischen Kaffeemarktes beträgt 4 Milliarden Euro

Für Griechen ist Kaffee Kult geworden: Mehr als acht von zehn Bürgern trinken täglich Kaffee, jeder zweite mehr als einmal am Tag, so eine landesweite Umfrage im Auftrag der Hellenic Union Coffee (EEK) , und selbst Nichttrinker (66 %) kaufen definitiv Kaffee zum Mitnehmen.

Die täglichen Kaffeetrinkgewohnheiten der Griechen wurden weder von den Veränderungen und Einschränkungen beeinflusst, die die Pandemie für das tägliche Leben der Verbraucher mit sich gebracht hat, noch vom Preisanstieg in der Vorperiode. Viele sind einfach auf billigere Marken (Hersteller) umgestiegen und haben angefangen, in Supermärkten günstiger einzukaufen. Und das alles, um den Kaffeekonsum nicht einzuschränken.

Im Allgemeinen wird der Wert des Kaffeemarktes in Griechenland in Einzelhandelspreisen auf 4 Milliarden Euro geschätzt, davon mehr als 3,5 Milliarden Euro für den Verzehr in Cafeterias und Imbissbuden und etwa 300-350 Millionen Euro für den Verkaufsumsatz in Supermärkten. Das heißt, die Kaffeekosten zu Hause entsprechen ungefähr 11 % der entsprechenden Kosten in Cafés.

56 % der Griechen trinken Kaffee zu Hause, 25 % bei der Arbeit und 18 % der Verbraucher trinken Kaffee außer Haus oder bei der Arbeit, kaufen ein oder kaufen eine Tasse zum Mitnehmen.

Was die Kaffeesorte anbelangt, bleibt griechischer Kaffee an erster Stelle, obwohl er in den letzten Jahren an Anhängern verloren hat, gefolgt von Instantkaffee, Espresso, während Produkte in Kapselform für zu Hause bereits 10% der Einkäufe in Supermärkten ausmachen , und schließlich gefilterter Kaffee.

Außerdem zeigen Studien der Wirtschaftsuniversität Athen, dass jeder zweite Verbraucher eine Espressomaschine mit Kapseln zu Hause hat, freno espresso bei den Vorlieben für den Außer-Haus-Verzehr an erster Stelle steht und fast drei von zehn (27 %) selbst kochen frappe zu hause.

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