"Goldener Feta": Der Preis erreichte 12-15 Euro pro Kilogramm

Pavlos Satolias, Präsident der Nationalen Union der landwirtschaftlichen Genossenschaften ETΘEAΣ (Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών), sprach darüber, dass die Situation einen Punkt erreicht hat, an dem die Feta-Preise 15 Euro pro Kilogramm erreicht haben.

„Ich möchte dieses Jahr gar nicht erst über die Preise für Olivenöl reden; die Frage ist, wie man die Situation wieder auf den alten Stand bringen kann.“ Viele meiner Bauernfreunde, die früher Butter verkauften, haben jetzt nicht einmal mehr Butter für sich. Probleme bei der Olivenernte (aufgrund des schlechten Wetters) sind in Italien, Spanien und hier zu einem globalen Phänomen geworden. Dies führte zu einem rasanten Preisanstieg. Was andere Produkte betrifft, verkaufen viele Öl (und ich verstehe nicht einmal, was das ist!). Sie verkaufen Feta und geben alles als Feta aus – Weißkäse und so weiter … Wir brauchen einen seriösen Staat, der über einen Abschreckungsmechanismus verfügt. Nicht mit Bußgeldern, sondern beispielsweise mit dem Entzug der Lizenz eines produzierenden Unternehmens in der Branche oder der Förderung auf dem Markt, wenn es sich um ein Unternehmen handelt. Und zweitens müssen die Namen der Unternehmen, die Geld verdienen, veröffentlicht werden. „Das ist es, was wir immer gefordert haben“, sagte er zu Beginn seines Interviews.

„In den letzten 1,5 Jahren hatten wir keinen Preisanstieg für Feta. Sein Preis ist hoch, er kann nicht niedrig sein. Wir haben Feta für 10,5-12 Euro pro Kilogramm, und wir haben auch Feta für 14-15 Euro pro Kilogramm (verpackt). Auf diese Weise hat der Verbraucher Optionen zur Auswahl. „Das sind keine Reinigungsmittel“, fügte Herr Satolias hinzu.

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