In Japan sind vier Menschen gestorben und 100 wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie ein cholesterinsenkendes Nahrungsergänzungsmittel eingenommen hatten.
Ärzte bringen die Massenvergiftung mit einem Lebensmittelzusatzstoff in Verbindung, der roten Hefereis enthielt. Nach der Anwendung des „wirksamen“ rezeptfreien Produkts erlitten die Opfer schwere Nierenprobleme.
Wie erzählt Der Telegraph Beni Koji enthält roten Hefereis, der in Salaten, Nudeln, Sake und einer Vielzahl anderer Lebensmittel verwendet wird. Diesmal endete jedoch alles tragisch. Der Hersteller Kobayashi Pharmaceutical rief drei seiner Nahrungsergänzungsmittel, darunter „Beni Koji Choleste Help“, umgehend zurück, nachdem nach deren Einnahme massive Beschwerden über Nierenprobleme aufgetreten waren.
Das Unternehmen erhielt bereits im Januar die ersten Beschwerden über die Auswirkungen seines Produkts auf die Gesundheit der Verbraucher, übermittelte diese Informationen jedoch nicht an die Regierung. Kobayashi Pharmaceutical analysierte das Nahrungsergänzungsmittel und stellte fest, dass es möglicherweise „Zutaten enthielt, deren Zugabe nicht vorgesehen war“.
Die chemische Verbindung Citrinin, die in rotem Hefereis produziert wird und giftig ist und die Nieren schädigen kann, konnte das Unternehmen jedoch nicht finden. Kobayashi Pharmaceutical führt gemeinsam mit dem japanischen Gesundheitsministerium eine Untersuchung durch.
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