Beilage, Hauptspeise oder Beilage? Mäuseköpfe in Lebensmitteln gefunden

Zum zweiten Mal wurden in China Mäuseköpfe in Lebensmittelverpackungen gefunden. Der erste ähnliche Vorfall ereignete sich erst kürzlich, im selben Monat.

In einer Brotdose in der Kantine eines Krankenhauses (!) für traditionelle chinesische Medizin im Landkreis Xushan in China wurde ein böser „Anhang“ gefunden, „exquisit“ umzingelt, wie in zu sehen ist, berichteten staatliche Medien Videoeine lokale Delikatesse – Ente mit Brandy.

Laut China Daily erklärte das Krankenhaus, dass der Catering-Bereich seiner Kantine im Rahmen einer staatlichen Ausschreibung an einen externen Partner ausgelagert worden sei und dass es in der Vergangenheit kein solches Problem gehabt habe. Auf Anfrage von Reuters sagte ein Krankenhausmitarbeiter, der nicht namentlich genannt werden wollte, der Nachrichtenagentur, sie solle sich auf „offizielle Berichte“ beziehen, ohne näher darauf einzugehen.

Am 1. Juni veröffentlichte ein Student des Jiangxi Industrial Polytechnic Institute in der Provinzhauptstadt Nanchang ein Video, das „einen Gegenstand mit Zähnen, Augen und einer Nase“ in seiner Schüssel Reis zeigte, die ihm in der College-Cafeteria angeboten wurde, berichtete die South China Morning Post.

Hochschulvertreter waren für eine Stellungnahme nicht erreichbar und Online-Nutzer äußerten Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelqualität. Einer von ihnen schrieb:

„Von nun an müssen Cafés Überwachungskameras installieren und die Videos, die sie im Essbereich aufnehmen, wiedergeben.“

Obwohl sich die Lebensmittelsicherheit in China in letzter Zeit verbessert hat, war es im vergangenen Jahr bei Inspektionen durch Marktaufsichtsbehörden eher wahrscheinlich, dass Probleme aufgedeckt wurden. Im Jahr 2022 berichtete die staatliche Marktregulierungsbehörde, dass landesweit 518.600 Fälle von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit untersucht und strafrechtlich verfolgt wurden. Anmerkungen CNN Griechenland.

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