03.05.2024

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Oh, diese Zitronen: die unbestrittenen Vorteile gefrorener Zitrusfrüchte


Zitrone ist hinsichtlich des Ascorbinsäuregehalts unter den Früchten führend. Die wohltuenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten werden zur Behandlung von Erkältungen sowie zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte genutzt. Gefrorene Zitrone tauchte erst vor relativ kurzer Zeit auf der Liste der traditionellen Medizin auf.

Zitrusfrüchte eignen sich zum Einfrieren. Sie werden eingefroren, um bei Bedarf zum Kochen und für medizinische Zwecke verwendet zu werden. Sie werden auf verschiedene Arten eingefroren:

  • Verwendung der ganzen Frucht,
  • in zerkleinertem Zustand mit oder ohne Zuckerzusatz,
  • Scheiben, Kreise oder Viertel,
  • separat: Schale oder Saft.

Beim Einfrieren erhält der Saft eine Struktur. Nach dem Auftauen wird diese Flüssigkeit schnell vom Körper aufgenommen.. Verfahren Schockfrosten hilft, schädliche Substanzen zu entfernen, die nach der Behandlung mit Chemikalien während des Anbaus in die Schale gelangt sein könnten. Gefrorene Zitronen können im Gefrierschrank mehrere Monate aufbewahrt werden.

Die Vorteile von gefrorener Zitrone für den menschlichen Körper
Bei der Analyse der Eigenschaften von gefrorener Zitrone stellt sich die Frage: Ist das möglich? Es wird angenommen, dass dies gerechtfertigt ist, wenn dem Körper Vitamin C fehlt und er seinen natürlichen Bedarf decken muss. Zu diesem Schluss kommen diejenigen, die mit dem Wirkungsmechanismus von gefrorener Zitrone vertraut sind.

Tatsache ist, dass das Schockgefrieren einen besonderen Einfluss auf die wohltuenden Eigenschaften von Zitrusfrüchten hat. Die antioxidativen Eigenschaften werden deutlich erhöht: Dies liegt an der Struktur der Vitamine C und E.

Die Zusammensetzung bleibt nach Kälteeinwirkung gleich. Ballaststoffe, Mikro- und Makroelemente verändern ihre Eigenschaften nicht. Die Wirkung des Produkts auf den menschlichen Körper zeichnet sich durch mehrere Eigenschaften aus:

  1. Antioxidans. Die Bestandteile der Zusammensetzung stoppen Oxidationsprozesse und verhindern die Ausbreitung freier Radikale. Für den menschlichen Körper äußert sich diese Eigenschaft in einer Erhöhung der Schutzmechanismen der Zellen, einer Hemmung des Alterungsprozesses und einer Normalisierung der Aktivität des Herzmuskels.
  2. Immunmodulatorisch. Vorteile der Nutzung strukturierter Saft wird durch die leichte Verdaulichkeit verbessert. Vitamin C verhindert die Entwicklung von Viren und verbessert die Funktion des Immunsystems.
  3. Antimikrobiell (antiseptisch). Dieser Effekt ist mit der Wirkung von Mikro- und Makroelementen verbunden, an denen Zitrusfrüchte reich sind.
  4. Entzündungshemmend. Warmes Wasser mit gefrorenen Fruchtscheiben lindert Kehlkopfentzündungen. Dies ist auf die Wirkung wohltuender Elemente auf die Schleimhäute der oberen Atemwege zurückzuführen, während sie ätherischen Ölen ausgesetzt sind.
    Zitronen enthalten mehr als 50 % Wasser und wirken daher harntreibend. Die Ballaststoffe in Früchten verbessern die Verdauung. Laut Ärzten verstärken sich die Vorteile von gefrorener Zitrone bei regelmäßiger Anwendung des Produkts. Um die Wirkung von Zitrusfrüchten zu spüren, müssen Sie täglich 70–75 Gramm Zitrone zu sich nehmen.

Vorschau

Vor relativ kurzer Zeit wurde über die vorteilhaften Eigenschaften von gefrorener Zitrone zur Gewichtsreduktion gesprochen. Um zusätzliche Pfunde loszuwerden, verwenden Sie Lebensmittel, die einen hohen Flüssigkeits- und Ballaststoffgehalt enthalten. Gefrorene Zitrusfrüchte helfen dabei, schädliche Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Auch Zitrone enthält Vitamine und Mineralstoffe, die den Körper mit nützlichen Substanzen anreichern können. Bei Gewicht verlieren empfohlen zu verwenden gefrorene geriebene Zitronederen Vorteile von der Kombination der Produkte abhängen:

Wenn Sie die Mischung in ein Glas sauberes Wasser geben und vor dem Frühstück trinken, werden im Körper Prozesse zur Aktivierung der Aktivität vieler Systeme in Gang gesetzt.

Wenn Sie die Mischung in Kombination mit heißem, süßem Tee einnehmen, werden Sie nicht abnehmen. Der übermäßige Verzehr einer Mischung aus Zitrone und Zucker hingegen kann zu einem Saccharoseüberschuss führen und den Gewichtsverlustprozess verlangsamen.

Die beste Möglichkeit, gefrorene Zitrusfrüchte zur Gewichtsreduktion zu verwenden, besteht darin, ein Getränk mit zusätzlichen Zutaten zuzubereiten:

  • Ingwerwurzel – 70 g;
  • Zitrone.

Die Zutaten werden gerieben. In 1 EL. Wasser 1 EL hinzufügen. Löffel gefrorene Zitrone + Ingwer (vorzugsweise frisch) und morgens trinken. Die Wirkung der Inhaltsstoffe hilft, Stoffwechselprozesse zu stabilisieren und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Wichtig! Askorbinsäure verliert einige seiner wohltuenden Eigenschaften bei der Wärmebehandlung, Daher ist es nicht empfehlenswert, Scheiben zum heißen Tee hinzuzufügen, wie es überall üblich ist. Ein heißes Getränk mit Saftzusatz ist von großem Nutzen. Laut Ärzten verdient kaltes Wasser mit einer gefrorenen Zitronenscheibe eine besondere Bewertung: Ein solches Getränk trägt zur Normalisierung des Säure-Basen-Gleichgewichts bei und lindert bei regelmäßigem Verzehr die schädlichen Auswirkungen der Übersäuerung des Körpers – Azidose.

Jahrzehntelange Forschung hat gezeigt, dass Zitronen dazu beitragen können, die Bildung von Krebszellen zu reduzieren, und die Schale ist das beste Element.

Der Grund, warum dieser Teil der Zitrone meist einfach weggeworfen wird, ist der bittere Geschmack und die Unwissenheit. Aus diesem Grund können Sie Folgendes tun.

Zitronen zum Abspülen in Apfelessig und Backpulver geben, dann abspülen und über Nacht einfrieren. Mahlen Sie sie morgens gut mit Fruchtfleisch, Kernen, Schale und allem anderen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie sie in Eiswürfelbehälter und frieren Sie sie ein.

Vorschau

Damit Zitrusfrüchte ihre wohltuenden Eigenschaften nicht verlieren, müssen sie nicht nur richtig eingefroren, sondern auch aufgetaut werden. Die Wahl der Methode hängt von den verwendeten Fruchtstücken ab.

Einschränkungen und Kontraindikationen

Trotz des Einfrierens behalten Zitrusfrüchte möglicherweise ihre Eigenschaften so nützlich für einige Kategorien von Menschen.

  • Die Einnahme von Zitrusfrüchten kann zu einem Anstieg der Magensäure führen und ist daher in Zeiten der Verschlimmerung von Krankheiten wie Gastritis, Geschwüren und Kolitis kontraindiziert.
  • Bei individueller Unverträglichkeit können Zitrusfrüchte eine allergische Reaktion im Körper hervorrufen.
  • Während der Schwangerschaft und Stillzeit wird empfohlen, den Verzehr von Zitrusfrüchten zu reduzieren, um keine Allergien bei Mutter und Kind auszulösen.

Zusammenfassend können wir also sagen, dass gefrorene Zitrone eine Frucht ist, die über eine Reihe wohltuender Eigenschaften verfügt, die zur Behandlung vieler Krankheiten geeignet sind. Durch die richtige Zubereitung und das Einfrieren von Zitrusfrüchten bleiben diese nicht nur lange haltbar, sondern erhöhen auch ihre Fähigkeit, die im Körper ablaufenden Prozesse zu beeinflussen.



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