Teuerkeit: Wie tief greifen Griechen in die Tasche, um das gleiche Produkt zu kaufen?

Der Preisalbtraum in Griechenland wird durch die Inflation verursacht, die den Umsatz der Supermärkte in die Höhe treibt, ohne den Konsum zu steigern. Die neuesten Daten des Analyseunternehmens Nielsen IQ für das Gesamtjahr 2023 zeigen die Situation auf dem griechischen Markt: Der Supermarktumsatz wird die Grenze von 13,05 Milliarden Euro überschreiten, das sind 8,9 % mehr als im Jahr 2022.

Dies deutet darauf hin, dass die Haushalte tiefer in die Tasche greifen mussten und 1,05 Milliarden Euro mehr für die gleichen Produkte ausgeben als im Jahr 2022.

Der Umsatz im Lebensmittel- und Getränkebereich stiegwährend Die Nachfrage blieb im Vergleich zu 2022 unverändert

Laut Nielsen IQ stieg der Gesamtverkaufswert um durchschnittlich 8,9 % und der Umsatz mit Fast Moving Consumer Goods (FMCG) stieg um 9,1 %. Dementsprechend stiegen die Preise für sie um 8,7 %, während die Nachfrage leicht zunahm – um nur 0,4 %.

Der Lebensmittel- und Getränkeumsatz stieg um 9 %, ebenso wie die Steigerungsrate der Stückpreise, während die Nachfrage im Vergleich zu 2022 unverändert blieb. Unterschiede sind beim Umsatz (9 %) bei Körperpflegeprodukten und Kosmetika zu beobachten, wo die Preissteigerungen moderater ausfielen (3,7 %) und die Nachfrage um 5,3 % stieg.

Die Griechen geben mehr für Lebensmittel aus und sparen dadurch andere Kosten.

Vaios Demoragas, CEO von NielsenIQ, bemerkt: „Anfang 2023 angesichts der anhaltenden Inflation bei schnell wachsenden Konsumgütern, Es wurde ein deutlicher Rückgang des Konsums befürchtet. In der Praxis waren die Gesamtmengen davon nicht wesentlich betroffen und verzeichneten gegen Ende des Jahres sogar ein leichtes Wachstum, allerdings natürlich mit unterschiedlichem Verhalten in jeder Kategorie und gegebenenfalls unterschiedlichen Produktmixen. Die griechischen Verbraucher stehen zweifellos unter Druck, aber sie suchen und finden Lösungen, um sicherzustellen, dass ihnen das Wesentliche nicht entgeht, was ein ermutigendes Zeichen für die Widerstandsfähigkeit des Marktes ist.“.

Um das gleiche Niveau des Lebensmittelkonsums aufrechtzuerhalten, sind die griechischen Einwohner gezwungen, auf billigere und minderwertigere Produkte umzusteigen, die zuvor auf dem Markt nicht erhältlich waren. Und verzichten Sie auch auf andere Ausgaben – Ruhe, Unterhaltung, Kauf teurer Waren usw.

Bereiche mit positiven Wachstumstrends

Wenn wir den Markt in verschiedenen Ladentypologien sowie in verschiedenen von NielsenIQ identifizierten geografischen Regionen analysieren, können wir mehrere gleichermaßen bemerkenswerte Schlussfolgerungen ziehen:

Was die verschiedenen Arten von Geschäften betrifft, so verzeichneten die größten Räumlichkeiten (mehr als 2500 m²) das größte Wachstum – +11,5 %, was insbesondere darauf zurückzuführen sein kann, dass Kunden sich für größere Geschäfte entscheiden, in denen, in Neben einer größeren Auswahl finden sie auch mehr Angebote und wettbewerbsfähigere Preise.

In Bezug auf die geografischen Regionen weisen Kreta und Peloponnes weiterhin die positivsten Wachstumstrends auf (+15,4 % bzw. +6,8 %), gleichzeitig scheint dieser Umsatzanstieg jedoch mit einem stärkeren Inflationsdruck in diesen Regionen verbunden zu sein als in das Land als Ganzes.

Wachstum bei Büroartikeln, Rückgang bei pandemiebedingten Kategorien

Betrachtet man die Indikatoren einzelner Produktkategorien, weisen Büroartikel besonders hohe Wachstumsraten auf (voraussichtlich: Toilettenpapier: +48,6 %, Küchenpapier +37,0 %), was vor allem auf einen sehr hohen Anstieg der Durchschnittspreise zurückzuführen ist.

Die Umsätze steigen und fallen

Andererseits setzen pandemiebedingte Kategorien wie Händedesinfektionsmittel (-58,2 %) und Gummihandschuhe (-30,1 %) ihren Abwärtstrend fort, während die Kategorie Samenöle im Vergleich zu einen deutlichen Rückgang des Gesamtumsatzes (-16,9 %) verzeichnet eine hohe Basis im Jahr 2022 aufgrund des Kriegsausbruchs in der Ukraine und der beobachteten Engpässe auf dem Markt.

Bis zu 1.110 Euro pro Monat für Basisprodukte

Laut MEGA-Studie benötigt eine vierköpfige Familie monatlich zwischen 700 und 1.110 Euro für den Grundeinkauf in Supermärkten und Metzgern.

Nur für Fleischprodukte müssen Sie 150 bis 300 Euro ausgeben, für Milchprodukte und Wurstwaren – 100 bis 200 Euro, für Obst und Gemüse – 100 bis 200 Euro, für Nudeln, Reis und Brot – 50 bis 100 Euro. und für Snacks, Säfte und Softdrinks – von 70 bis 180 Euro.

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