03.05.2024

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Magnesium: Warum es einnehmen und welche Lebensmittel enthalten es


Magnesium gilt als potenzielles universelles „Heilmittel“ für eine Vielzahl von Krankheiten. Sie sagen, dass es bei allem helfen kann, von Bluthochdruck und Migräne bis hin zu psychischen Problemen.

Videos über die Vorteile von Magnesiumpräparaten haben online Tausende von Aufrufen erhalten und viele Menschen dazu ermutigt, es auszuprobieren.

Magnesium ist ein Mineral, das unsere Gesundheit in vielerlei Hinsicht beeinflusst. „Es unterstützt die Gehirn- und Herzfunktion, reguliert den Blutdruck, ermöglicht die Funktion von Muskeln und Nerven, baut Knochen und Zähne auf und unterstützt das Immunsystem“, sagt Amber Core, Ernährungsberaterin am Wexner Medical Center der Ohio University.

Viele Menschen bekommen nicht genug Magnesium, teilweise weil Die meisten Lebensmittel, die wir essen, sind verarbeitet sagt Marie van der Merwe, Koordinatorin des Doktorandenprogramms für angewandte Physiologie und Ernährung an der University of Memphis. Untersuchungen zeigen das Bis zu 80 % des in manchen Lebensmitteln enthaltenen Magnesiums gehen bei der Verarbeitung verloren.

Obwohl Magnesium ein essentieller Nährstoff ist, Sie sollten Ihren Arzt konsultieren bevor Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um neue Symptome zu behandeln.

„Nahrungsergänzungsmittel können hilfreich sein, aber es ist am besten, dies zuerst mit Ihrem Arzt zu besprechen“, sagt Julia Zumpano, eine registrierte Ernährungsberaterin an der Cleveland Clinic. Dies liegt zum Teil daran, dass Magnesiumpräparate können mit einigen Medikamenten interagieren oder möglicherweise nicht zur Behandlung Ihrer Symptome geeignet ist.

Vorschau
„Magnesium ist ein Cofaktor bei mehr als 300 Enzymreaktionen im Körper“, sagt Dr. Dazu gehören die Proteinsynthese, die Regulierung des Blutdrucks und des Blutzuckerspiegels, die Muskel- und Nervenfunktion sowie die DNA- und RNA-Synthese. Es erhält auch die Knochenstruktur.

Also, wenn Sie einen niedrigen Magnesiumspiegel haben, kann es sein, dass es Ihnen aus verschiedenen Gründen schlechter geht. „Es ist wie ein Dominostein“, sagt Dr. Van der Merwe, „ein niedriger Magnesiumspiegel erzeugt eine negative Rückkopplungsschleife im Körper.“ Wir können das beobachten bei Menschen unter starkem Stress. Normalerweise befindet sich Magnesium in Ihren Zellen, aber wenn Sie gestresst sind, wandert Magnesium im Blutkreislauf vom Inneren der Zelle nach außen und wird sehr leicht über die Nieren ausgeschieden, weshalb Sie einen niedrigen Magnesiumspiegel haben.“

In diesem Fall bemerken Sie möglicherweise Folgendes: Symptome wie Kopfschmerzen oder Muskelkrämpfe, verursacht durch Magnesiummangel. Dies kann Ihren Stress verstärken und einen Teufelskreis erzeugen.

Frauen benötigen 310 bis 320 Milligramm (mg) Magnesium pro Tag, Männer 400 bis 420 mg. Als Referenz: 28 Gramm trocken geröstete Mandeln enthalten 80 mg Magnesium, eine halbe Tasse gekochter Spinat enthält 78 mg und zwei Esslöffel Erdnussbutter enthalten 49 mg.

Wenn bei Ihnen Symptome eines Magnesiummangels auftreten, sollten Sie es versuchen Erhöhen Sie den Magnesiumspiegel mit der Nahrung. „Wir müssen möglichst viele Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen, bevor wir mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen“, sagt der Experte. „Für unseren Körper ist es einfacher, Nährstoffe aus der Nahrung zu nutzen und aufzunehmen, als ihre elementare Form in Nahrungsergänzungsmitteln.“ Hier sind die besten Nahrungsquellen für Magnesium:

  • Hülsenfrüchte
  • Nüsse
  • Samen
  • Vollkornprodukte
  • Grünes Blattgemüse (z. B. Spinat)
  • Mit Magnesium angereicherte Lebensmittel (Müsli etc.)
  • Milch
  • Joghurt.



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