5 Ernährungsgeheimnisse für Langleber

Dr. Poonam Desai sprach über die Gemeinsamkeiten in der Ernährung der Menschen, die in den „blauen Zonen“ leben – Regionen des Planeten, deren Bewohner für ihre Langlebigkeit bekannt sind.

Wie ein Experte von Healthstat.gr zitiert wurde, haben die langlebigsten Menschen der Welt einige gemeinsame Ernährungsgewohnheiten, die auch im Alter zu einer guten Gesundheit beitragen. Um lange zu leben, müssen Sie laut dieser Version insbesondere:

1. Erhöhen Sie Ihren Verzehr von Obst und Gemüse. Dr. Desai betont, dass wir „das Ziel haben sollten, fünf bis zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen“. Obst und Gemüse sind gute Quellen für Folsäure, Vitamin C und Kalium. Es ist außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die zur Erhaltung der Darmgesundheit und zur Verringerung des Darmkrebsrisikos beitragen.

2. Essen Sie eine Handvoll Nüsse. Dr. Desai sagt: „Ich achte darauf, dass die Nüsse keinen Zucker, Salz oder ungesunde Öle enthalten.“ Nüsse sind eine gute Quelle für Eiweiß, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Alle diese Nährstoffe schützen vor Herzerkrankungen und Diabetes.“

3. Eine Tasse Bohnen pro Tag konsumieren. Dr. Desai betont: „Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen und Proteinen. Sie können zwischen Bohnen, Linsen und schwarzen Bohnen wählen.“ Hülsenfrüchte sind eine gute Quelle für Protein, Folsäure und Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass Bohnen die Herzgesundheit verbessern, das Krebsrisiko senken und einer Fettleber vorbeugen können.“

4. Nehmen Sie gesunde Fette in Ihre Ernährung auf – Olivenöl. Dr. Desai bemerkt: „Es ist reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten und hat starke entzündungshemmende Eigenschaften.“ Studien haben gezeigt, dass es helfen kann, Schlaganfällen vorzubeugen, vor Herzerkrankungen zu schützen und die Alzheimer-Krankheit zu bekämpfen.

5. Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel. Dr. Desai sagt: „Wenn Sie hungrig sind, wählen Sie statt Brezeln, Chips, Keksen und Muffins Vollwertkost wie Brokkoli und grüne Bohnen.“ Verarbeitete Lebensmittel können ungesund sein, da sie oft Zutaten wie Salz, Zucker und Fett enthalten.

Source link