Brüchige Nägel? Was versucht Ihr Körper zu tun? "sagen" zu dir

Wussten Sie, dass das Wort „Mangan“ vom griechischen „Ich kläre, ich bringe Glanz“ stammt, in anderen Quellen von „illusorisch“. Mangan wurden „magische“ Eigenschaften zugeschrieben, und das höchstwahrscheinlich aus gutem Grund.

Mangan ist Bestandteil mehrerer Enzyme, die für das normale Funktionieren fast aller Körpersysteme notwendig sind. Viel Mangan findet sich in unraffiniertem Getreide, Kleie, Vollkornmehl, grünem Blattgemüse, Preiselbeeren, Paprika, Fleisch, besonders viel Mangan aber in Tee und Kakao. Sie können die Aufnahme von Mangan durch eine Ergänzung mit Zink und Vitamin C steigern. Der Tagesbedarf an Mangan beträgt 2-9 mg.

Manganmangel kann diagnostiziert werden durch: Mikroelementanalyse von Haaren. Außerdem sinkt bei einem Mangel an Mangan der Gehalt im Blutplasma auf unter 0,3–1,0 µg/l und im Urin auf unter 0,1–1,5 µg/l.

Dieses Mineralelement hat antioxidative Eigenschaften und ist für das Knochenwachstum, die Wundheilung sowie den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Aminosäuren und Cholesterin notwendig. Mangan ist auch notwendig für gesunde und starke Knochen. Es ist auch wichtig für die Aufnahme anderer Vitamine wie B und C. Schließlich fördert es die Gesundheit des Gehirns und schützt den Körper vor Krebs.

Manganmangel kann zu Schwäche, Übelkeit, Erbrechen sowie Hörverlust und brüchigen Haaren und Nägeln führen. Im schlimmsten Fall kann es zu Lähmungen, Blindheit, Unfruchtbarkeit und Krampfanfällen kommen. Um diese Risiken zu vermeiden, sollten Sie eine manganreiche Ernährung zu sich nehmen:

• Meeresfrüchte. Muscheln, Venusmuscheln und Flusskrebse sind nur einige der manganreichen Meeresfrüchte. Meeresfrüchte sind außerdem reich an Vitamin B, Omega-3-Fetten und essentiellen Aminosäuren.
• Nüsse und Samen. Haselnüsse, Pekannüsse, Walnüsse und Macadamianüsse sind reich an Mangan. Darüber hinaus sind sie reich an Ballaststoffen, Vitamin E, Kupfer und Magnesium.
• Spinat. Dunkelgrünes Blattgemüse gehört zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt. Nur eine Tasse Spinat enthält etwa das Zweifache des Tagesbedarfs an Vitamin A und mehr als das Sechsfache des Tagesbedarfs an Vitamin K.
• Vollkornprodukte. Sie profitieren davon, wenn Sie Ihre Ernährung zusätzlich zur erforderlichen Mangan-Dosierung mit Vollkornprodukten anreichern. Brauner Reis, Hafer, Quinoa und Zimt verringern das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und einige Krebsarten.
• Tofu und Tempeh. Diese klassischen Fleischersatzprodukte für Vegetarier sind gesünder als Sie denken. Tofu ist nicht nur reich an Mangan, sondern auch an Kalzium, Kupfer, Eisen und Omega-3-Fetten.
• Limabohnen. Kichererbsen, weiße Bohnen, schwarze Bohnen, rote Bohnen und Limabohnen sind für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich. Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Magnesium.
• Schwarzer Tee. Eine der einfachsten Möglichkeiten, ausreichend Mangan zu sich zu nehmen, ist das Trinken von schwarzem Tee. Schwarzer Tee ist auch gut für Herz und Knochen.

Das ist interessant zu wissen. Der antike griechische Philosoph Thales von Milet untersuchte Proben eines schwarzen Minerals, das Eisen anzieht. Er nannte es „Magnetis litos“ – einen Stein aus Magnesia, einem Berggebiet in Thessalien im Osten Nordgriechenlands. Mittlerweile weiß man, dass es sich um magnetisches Eisenerz handelte – schwarzes Eisenoxid Fe3O4. Auch über die Manganverbindung (englisch Manganese, französisch Manganese, deutsch Mangan) Pyrolusit (MnO).₂), seine Fähigkeit, Glas zu verfärben, wird in den Schriften von Plinius erwähnt.

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