Teuer: Die Preise für Milch und ihre Derivate steigen weiter

Ein Ende der überhöhten Preise für Grundnahrungsmittel ist nicht in Sicht, da die Verbraucher darauf aus sind, Geld zu sparen, indem sie selbst auf lebensnotwendige Dinge in ihren Häusern verzichten.

Steigende Preise für Milch und Milchprodukte

Zu den Produkten, deren Preise stark gestiegen sind, zählen Milch und Milchprodukte wie Käse.
Den Daten zufolge sind die Preise für Milchprodukte über zwei Jahre gestiegen (Preis pro 1 kg):

• Feta-Käse in Fassverpackung: 8,50 € (22. Januar), 12 € (23. Januar), 12,70 € (24. Januar) d. h. +49,4 %. In Supermärkten Der Preis liegt bei 18 €/kg.
• Käse wie leicht gesalzener Hüttenkäse (Anfutiro): 5,50 € (22. Januar), 7,80 € (23. Januar), 7,80 € (24. Januar), d. h. +41,8 %.
• Käsesorte Myzithra (: 8,50 € (22. Januar), 11,50 € (23. Januar), 12,30 € (24. Januar), +44,7 %.
• Käse vom Typ Graviera: 12 € (22. Januar), 16,50 € (23. Januar), 17,60 € (24. Januar), +46,6 %.
• Graviera-Hartkäse in Scheiben: 11 € (22. Januar), 15,50 € (23. Januar), 15,80 € (24. Januar), d. h. +43,6 %.
• Joghurt im Tonglas 0,5 kg: 3,80 € (22. Januar), 5 € (23. Januar), 5 € (24. Januar), also +31,6 %.

Den Angaben zufolge verlässt Vollmilch den Hersteller für 1 kg:

• Schafe: 1,58 – 1,65 € (bis Oktober ’23), 1,40 – 1,52 € (Januar ’24)
• Ziegenmilch: 1 – 1,10 € (bis Oktober ’23), 0,90 – 0,94 € (Januar ’24).
• Kuhmilch 0,58-0,7 €.

„Die Viehwirtschaft durchlebt sehr schwierige Zeiten.“

„Wenn die Produktionskosten für ein Kilogramm Schafsmilch 1,64 Euro pro Jahr und für Ziegenmilch 1,15 Euro betragen und wir die Milch bis Oktober für 1,60 Euro pro Schaf verkauft haben, dann kommen die Verarbeiter und kaufen ohne Erlaubnis Milch zu Novembertarifen.“ und den Preis unter 1,50 Euro pro Schaf senken. Sie machen uns kaputt, und die Preise im Regal fallen nicht.“ Panagiotis Peveretos, Präsident des griechischen Bauernverbandes, spricht mit MEGA.

„Die Subventionen, die wir erhalten, wurden um 30–50 % gekürzt, die Kosten steigen, die Lämmersterblichkeit ist hoch, über 30 %, und wir sind an einem Punkt angelangt, an dem wir nicht mehr weitermachen können, weil wir nicht nur nicht gewinnen, wir“ Ich verliere.

Ihm zufolge steigen die Produktionskosten ab 2021 „100 % gestiegen, Futter und Energie. In den letzten zwei Jahren haben 10.000 Schaf- und Ziegenhalter und 300 Kuhhalter den Beruf aufgegeben. Generell macht die Viehwirtschaft gerade eine sehr schwierige Zeit durch, deshalb sind wir mit den Bauern auf die Straße gegangen.“

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