06.10.2024

Athen Nachrichten

Nachrichten in deutscher Sprache aus Griechenland

Die Chinesen verliebten sich in Feta – im Jahr 2023 kauften sie 51.000 Tonnen


Es stellt sich heraus, dass Feta nicht nur ein Lieblingsprodukt der Griechen ist. Sogar die Menschen in China, die für ihre besondere Zurückhaltung gegenüber traditionellen Produkten aus anderen Ländern bekannt sind, verliebten sich in ihn.

Die griechischen Käseexporte nach China sind in den letzten Jahren stetig gestiegen, da viele Bäckereiketten verstärkt Feta in Backwaren verwenden. Und immer mehr Familien begannen, diesen besonderen Käse bei der Zubereitung von Speisen zu Hause und auch zum Weingenuss zusammen mit anderen Käsesorten zu verwenden. Natürlich spielen auch chinesische Reisen nach Griechenland eine wichtige Rolle, da sie die Möglichkeit haben, griechischen Käse zu probieren.

Nach Angaben des Büros für Wirtschafts- und Handelsangelegenheiten des griechischen Generalkonsulats in Shanghai erreichte der Wert der Käseexporte, der sich im Jahr 2019 auf 584,44 Millionen Euro belief, im Jahr 2023 1,19 Milliarden Euro, bei einem Volumen von 368,48 Millionen Kilogramm im Jahr 2023. Dabei ist zu beachten, dass vor allem die Feta-Exporte nach China im Jahr 2023 51 Millionen Kilogramm erreichten, bei einem Exportwert von 38 Millionen Euro.



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