Fast Food: Wie es sich auf unsere Gesundheit auswirkt, wenn wir es täglich essen

Gesundheitsbewusste Menschen meiden Fastfood aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Zucker.

Und obwohl daran kein Zweifel besteht, bemühen sich die Unternehmen, die dem Verbraucher „Junk Food“ anbieten, darum, Junk Food ein gesünderes und ausgewogeneres Aussehen zu verleihen, indem sie beispielsweise Salate, Gemüse oder Bohnen anstelle von Pommes Frites zu einem Burger hinzufügen .

Allerdings kann der tägliche Verzehr von Fast Food mehrere Gesundheitsrisiken bergen, wenn Ihre gesamte Ernährung nicht genügend Gemüse, Obst, mageres Eiweiß, Vollkornprodukte und gesunde Fette enthält.

Wie sich das tägliche Essen auswärts auf Ihre Gesundheit auswirkt

Da die meisten Fastfoods, auch die gesünderen, mehr Natrium und gesättigte Fettsäuren enthalten, ist der tägliche Verzehr dieser Lebensmittel, insbesondere frittierter Lebensmittel, möglich die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems beeinträchtigen.

Laut einer in Circulation‌ veröffentlichten Studie sind Menschen, die Der Verzehr von Fast Food mindestens zweimal pro Woche erhöhte das Risiko, an einer koronaren Herzkrankheit zu sterben, um 56 % im Vergleich zu Menschen, die kein Fast Food aßen. Darüber hinaus ist Fast Food ein Sandwich aus frittierten Lebensmitteln (Schnitzel, Kartoffeln). Laut einer BMJ-Studie ist der Verzehr von mindestens einer Portion frittierter Nahrung pro Tag bei postmenopausalen Frauen mit einem höheren Risiko für Gesamtmortalität und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.

Erhöhtes Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken

Während viele Salatdressings und Soßen auch Zucker enthalten, stammen die größten Zuckerquellen aus zuckerhaltigen Getränken und Desserts. Deshalb, Wenn Sie versuchen, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten, wählen Sie klares Trinkwasser und konsumieren Sie Desserts in Maßen. Dieselbe Studie, die in Circulation veröffentlicht wurde, ergab, dass diejenigen, die zweimal pro Woche oder öfter Fast Food aßen, ein um 27 % erhöhtes Risiko hatten, an Typ-2-Diabetes zu erkranken..

Laut einer in Critical Reviews in Clinical Laboratory Sciences veröffentlichten Übersicht wurde eine zuckerreiche Ernährung mit der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes sowie Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.

Die Darmgesundheit kann darunter leiden

Wenn Sie keinen Salat mit Gemüse oder Bohnen bestellen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Ihre Nahrung nicht genügend Ballaststoffe enthält. Ballaststoffe sind nicht nur wichtig für den Stuhlgang, sondern helfen auch, länger satt zu bleiben, da sie den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Darüber hinaus dienen unlösliche Ballaststoffe als Nahrung für nützliche Darmbakterien. Laut einer in Diabetes Care veröffentlichten Studie hatten Teilnehmer, die viermal pro Woche frittiertes Fleisch aßen, eine geringere mikrobielle Vielfalt in ihrem Darm als diejenigen, die kein frittiertes Fleisch aßen.

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