Protest der Imker in Athen: Sektor ist aufgrund der Regulierung der Produktionskosten vom Aussterben bedroht

Imker aus ganz Griechenland strömten am Donnerstag zum Protest nach Athen und forderten Lösungen für schwerwiegende Probleme in ihrem Sektor. Dazu gehören unlautere Konkurrenz durch importierten Honig mit der Kennzeichnung „Griechisch“, ein Verbot, Wälder zu besuchen oder Bienenstöcke zu bestimmten Zeiten zu begasen, und hohe Produktionskosten.

In Kampfausrüstung gekleidet und mit Rauchern, einige in Lastwagen, andere zu Fuß, trafen die Imker kurz nach 9 Uhr morgens am Syntagma-Platz gegenüber dem griechischen Parlament im Zentrum Athens ein. Sie fordern die Regierung auf, ihre Forderungen zu erfüllen, da die Bienenzucht vom Aussterben bedroht sei, beschweren sie sich, insbesondere nach der Verabschiedung des neuen Gesetzes im vergangenen Sommer.

Für heute sind Treffen mit dem Ministerium für ländliche Entwicklung und dem Verkehrsministerium zur Festlegung der Forderungen geplant. Insbesondere fordern die Imker Verwaltungsmaßnahmen zur Verfolgung importierten Honigs, die Befreiung von der Treibstoffsteuer, die Aufhebung restriktiver Brandschutzbestimmungen, die Aufhebung lokaler Beschränkungen für die Forstwirtschaft, Subventionen für die Bestäubung, die vollständige Einbeziehung in die GAP und den Landschaftsbau sowie eine Reform der Agrarversicherung Organisation ELGA, volle Entschädigung für verlorene Bienen, wodurch Imker-LKWs am Straßenrand fahren dürfen.

„Unsere Forderungen bestehen darin, uns die Arbeit in den Wäldern zu gestatten und diese Vorschriften zu beenden, die das Rauchen nach 11 Uhr verbieten. Das ist sehr ungerecht. Wir können nicht ohne einen Raucherraum arbeiten“, sagte Georgiadis, Vizepräsidentin des Imkerverbandes Thessaloniki.

Giorgos Sentementes, Präsident der Vereinigung professioneller Imker aus Messenien, Lakonien und Arkadien, sagte gegenüber dem Staatssender ERT, dass die Produzenten von der Regierung ein Ende des unlauteren Wettbewerbs verlangen, der dadurch verursacht wird, dass importierter Honig als „griechischer“ Honig zu extrem niedrigen Preisen verkauft wird.

Am Donnerstag zuvor kam es zu Spannungen zwischen Demonstranten und der Polizei, als diese etwa 30 Lastwagen ihrer Kollegen auf der Kavala Avenue blockierte, obwohl ihnen das Ministerium eine Genehmigung erteilt hatte.

Bienenzucht in Griechenland

Mit überlegener Qualität, besonderen Eigenschaften und reichhaltigem Geschmack als Verbündeten strebt der weltberühmte griechische Honig danach, seinen rechtmäßigen Platz einzunehmen. Es nimmt einen besonderen Platz in der mediterranen Ernährung ein und hat aufgrund seiner besonderen Qualitätsmerkmale, die durch die Entwicklung der Imkereibedingungen und der reichen und hochwertigen Imkereiflora Griechenlands ermöglicht wurden, internationale Anerkennung erlangt.

Ein wichtiger Faktor, der das Wachstum der griechischen Exporte hemmt, ist jedoch ihr hoher Preis aufgrund der hohen Produktionskosten. Damit griechischer Honig immer beliebter wird und seinen rechtmäßigen Platz auf dem internationalen Markt einnimmt, sind tiefe Einschnitte und Korrekturmaßnahmen erforderlich, verbunden mit der Ausweitung der Produktion, der Schaffung einer griechischen gU und dem Erscheinen des Herkunftsnamens.

Imkerei in Zahlen

Nach Angaben des Ministeriums für Umwelt und Raumplanung gibt es in Griechenland 10,8 % der Bienenstöcke EU73 % davon sind im Besitz professioneller Imker (die mindestens 150 Bienenstöcke halten).

Gleichzeitig beträgt die griechische Honigproduktion laut Eurostat mit 16.000 Tonnen 1 % der weltweiten und 7,4 % der europäischen (vierter Platz). Die Bienenzucht in der EU nimmt stetig zu, sowohl hinsichtlich der Gesamtzahl der Imker und Berufsimker als auch der Gesamtzahl der Bienenstöcke, da sie als profitabel gilt.

Laut der jüngsten Volkszählung der griechischen StatistikbehördeELSTAT) mit Daten für 2020 geht die Zahl der Imkereien zurück, während die Zahl der Bienenstöcke leicht zunimmt. Konkret betrug die Zahl der Imkereibetriebe im Jahr 2009 10.551 und im Jahr 2020 8.704, was einem Rückgang von 17,5 % entspricht, während die entsprechende Zahl der Bienenstöcke im Jahr 2009 944.014 und im Jahr 2020 952.963 betrug, was einem Anstieg von 0,9 % entspricht.

Export im Jahr 2021

Allerdings ist Griechenland seit der Antike ein Land, in dem vor allem die Bienenzucht betrieben wird, wobei Kavala, Chalkidiki, Euböa, der Peloponnes, Kreta und die Ägäischen Inseln als die wichtigsten Bienenzuchtgebiete gelten.

In Griechenland stammen 90 % des Honigs aus wilden Ökosystemen und nicht aus Monokulturen (wie es bei Honig aus anderen Ländern der Fall ist), und es gibt im Land praktisch keine gentechnisch veränderten Pflanzen.

2/3 des in Griechenland produzierten Honigs ist Baumhonig (Kiefer – 55–60 %, Tanne – 5–10 %) und 1/3 ist Blütenhonig (Thymian – 10 %, Orange – 10 %). Den neuesten verfügbaren Daten zufolge wurden im Jahr 2021 mehr als 6,3 Millionen Honig aus Griechenland auf internationale Märkte exportiert, mit einem Wert von 25,8 Millionen Euro und einem Durchschnittspreis von 4,07 Euro pro Kilogramm, so Eurostat.

Spitzenreiter beim Import von griechischem Honig ist Italien: Das Nachbarland importierte 1.441.659 kg griechischen Honig im Wert von insgesamt 3.796.335 Euro, gefolgt von Deutschland mit 1.305.679 kg Honig im Wert von 5.734.964 Euro und Frankreich mit 420.214 kg im Wert von 2.013.528 Euro.

Importieren…

Europa ist zu etwa 60 % selbstversorgend mit Honig. Nach Angaben der FAO ging die europäische Produktion zwischen 2015 und 2020 um 16 % zurück (von 257.000 auf 218.000 Tonnen), während die Zahl der Bienenstöcke um 16 % zunahm (von 17.189.000 auf 20.046.000 in den Jahren 2016–2021).

Insbesondere produziert die EU jedes Jahr insgesamt etwa 250.000 Tonnen Honig, während die entsprechende Menge innerhalb der EU etwa 450.000 Tonnen verkauft. Das bedeutet, dass sich alle EU-Länder zu weniger als 60 % selbst mit Honig versorgen. Die fehlenden 200.000 Tonnen Honig werden jährlich aus Nicht-EU-Ländern importiert.

Laut Eurostat-Daten importierte der europäische Markt im Jahr 2021 mehr Honig als Länder außerhalb der EU, die Ukraine und China. Im Vergleich zu 2016 stiegen die Honigimporte aus Nicht-EU-Ländern um 7 %, während die EU-Honigexporte in Nicht-EU-Länder um 10 % zurückgingen.

Fälschung
Nach Angaben der Europäischen Kommission ist Honig das sechste Lebensmittelprodukt, das anfällig für Verfälschungen oder Betrug ist. Die Verfälschung von Honig stellt wirtschaftlichen Betrug dar und führt zur Irreführung des Verbrauchers, da das verfälschte Produkt nicht die positiven Eigenschaften von echtem Honig aufweist. Die gängigsten Methoden sind die falsche Angabe der botanischen Herkunft (z. B. Thymian als Blume bezeichnen) oder der geografischen Herkunft (Kennzeichnung importierten Honigs als griechisch), und der häufigste Betrug ist die Zugabe von exogenem Zucker (z. B. Isoglukose).

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