26.04.2024

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„König“ des Sommers, Wassermelone – türkisches Wort

Wie Sie wissen, gibt es keinen griechischen Sommer ohne Wassermelone. Kühle, süße Frucht (eigentlich eine Beere) und mit einem Geruch, der in die Kindheit zurückversetzt, einfach ein unentbehrlicher „Durstlöscher“ in der Hitze.

Wassermelone ist lecker, kalorienarm und wird von Alt und Jung gerne gegessen. Allerdings gehören Sie wahrscheinlich zu den wenigen, die nicht wissen, woher der Name kommt.

Die Etymologie ist: Wassermelone < türkisch karpuzi < osmanisch-türkisch قاربوز (karpuz) < persisch خربزه (xarboze, Melone). Griechisch: καρπούζι < τουρκική karpuz < οθωμανική τουρκική قارپوز (karpuz) < περσική خربزه (xarboze, περσική خربزه).

In einfachen Worten kommt es vom türkischen Wort karpuzi! Der wissenschaftliche Name der Frucht lautet Citrullus lanatus. Es gibt jedoch einen anderen griechischen Namen für Wassermelone, den nur wenige Menschen kennen. Wassermelone bedeutet auf Griechisch „Hydropepon“ („υδροπέπων“, dh υδρο-πεπόνι), was „Wassermelone“ bedeutet. Was dem englischen Namen Watermelon (water-melon) entspricht.

Wie wir bereits gesagt haben, stammt das Wort „Wassermelone“ vom entsprechenden türkischen karpuz und früher vom persischen xarboz(e).

5+1 gesundheitliche Vorteile der Wassermelone

1. Befeuchten

Wie oben erwähnt, besteht Wassermelone zu 90 % aus Wasser, was bedeutet, dass sie sehr kalorienarm ist. Wassermelone kann Sie vor Austrocknung schützen. Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig, besonders in den Sommermonaten. So werden Ihr Körper und Ihre Haut beim Aufnehmen der Wassermelone mit lebensspendender Feuchtigkeit gesättigt.

2. Prävention von Diabetes

Wassermelonensaft hilft den Nieren, L-Citrullin (eine Aminosäure) in L-Arginin (eine Aminosäure) umzuwandeln. Diese beiden Aminosäuren schützen vor Diabetes. L-Arginin spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Glukose und Insulin im Körper.

3. Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Lycopin ist eine Verbindung, die in Wassermelonen vorkommt und den Früchten ihre satte Farbe verleiht. Auch Tomaten enthalten diese Verbindung, aber ihre Konzentration ist in Wassermelonen höher als in Tomaten. Lycopin trägt zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und verringert dadurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

4. Asthma

Wassermelone ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das für die Verringerung der Auswirkungen von Asthma verantwortlich ist, was bedeutet, dass Wassermelone zur Verringerung von Asthmasymptomen beiträgt. Patienten mit Asthma und niedrigem Vitamin-C-Spiegel leiden unter schwereren respiratorischen Symptomen.

5. Bekämpfe Entzündungen

Entzündungen sind die Hauptursache vieler Krankheiten. Diese Kategorie umfasst: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Fibromyalgie. Die in der Wassermelone enthaltenen Antioxidantien helfen bei der Bekämpfung von Entzündungen.

6. Nierengesundheit

Der menschliche Körper ist vielen Giftstoffen ausgesetzt, einschließlich der Lebensmittel, die wir essen, und der Luft, die wir atmen. Diese Toxine werden jedoch über die Nieren ausgeschieden. Und damit die Nieren gesund sind und gut funktionieren, ist es sinnvoll, täglich ein Glas Wassermelonensaft zu trinken. Die Hauptzutaten in Wassermelonen sind Kalzium und Kalium, die helfen, Giftstoffe zu bekämpfen.



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