4 Fruchtkombinationen, die Sie vermeiden sollten

Obstsalate sind lecker und gesund. Wussten Sie jedoch, dass nicht alle davon gut zusammenpassen und wir manchmal Gefahr laufen, Verdauungsprobleme zu bekommen, wenn wir sie nicht richtig kombinieren?

Viele Menschen haben von den Vorteilen von Früchten gehört und davon, wie sie den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern. Hunderte Diäten raten Abnehmwilligen, alle Süßigkeiten in ihrer Ernährung durch Früchte und Beeren zu ersetzen. Aber ist dieser Rat wirklich wahr? Oder sollten Sie bei der Auswahl der Lebensmittel und deren Kombinationen auf einem Teller vorsichtiger sein?

Hier einige Tipps von Experten.

• Vermeiden Sie es, Wassermelone und Melone zusammen mit anderen Früchten zu essen. Früchte wie Melone und Wassermelone werden schneller verdaut als andere und haben einen hohen Wassergehalt. Die Kombination mit anderen Früchten kann ihre Aufnahme (Verdauung) beeinträchtigen.
• Vermeiden Sie die Kombination von Früchten mit hohem Protein- und Stärkegehalt. Einige Früchte enthalten große Mengen Stärke, beispielsweise verschiedene Bananensorten, getrocknete Feigen und Äpfel. Diese Früchte sollten nicht mit proteinreichen Früchten wie Guave, getrockneten Aprikosen, Kiwi, Avocado und Blaubeeren kombiniert werden. Der Grund dafür ist, dass der Körper eine Säure-Base benötigt, um Proteine ​​zu verdauen, und eine alkalische Base, um Stärke abzubauen, und die Kombination der oben genannten Faktoren hilft nicht.
• Kombinieren Sie nicht sauer und süß. Saure Früchte wie Grapefruits, Erdbeeren, Äpfel, Granatäpfel und Pfirsiche sollten niemals mit süßen Früchten wie Bananen und Rosinen kombiniert werden. Diese Kombination führt häufig zu Verdauungsproblemen wie Übelkeit, Kopfschmerzen und Azidose (überschüssige Säuren im Blut).
• Kombinieren Sie Papaya nicht mit Zitrone. Das mag seltsam erscheinen, ist aber eine Tatsache. Dieser „Salat“ kann Anämie und Hämoglobin-Ungleichgewicht verursachen. Dies kann insbesondere für Kinder gefährlich sein.

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