04.05.2024

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Lebensmittelkosten in Griechenland im Vergleich zu Europa


Erstellt von DELL E3

Laut der IELKA-Umfrage sind die Preise für einen typischen Verbraucherkorb in griechischen Supermärkten nach wie vor niedriger als in Frankreich, England, Italien und Spanien, aber höher als in Portugal.

Ein regelmäßiger Bericht des Institute of Consumer Goods Retail Research (IELKA) präsentiert die Ergebnisse einer organisierten Preisvergleichsstudie (basierend auf Daten von Preisvergleichsplattformen in jedem Land sowie Preisangeboten von Supermarktketten) für einen typischen Lebensmittelkorb. Preisvergleiche werden mit und ohne Mehrwertsteuer durchgeführt, die in jedem Land unterschiedlich ist.

Für die Analyse wurden die Preise in 44 Produktkategorien verglichen:

  • Die 20 Unterkategorien von Produkten, die einen typischen Warenkorb bilden, wie er in dieser Wiederholungsumfrage von 2012 bis heute gebildet wurde.
  • Ab November 2022 sind 19 zusätzliche Produktunterkategorien im Verbraucherkorb enthalten.
  • 5 zusätzliche Unterkategorien von Waren, die ab März 2023 im Verbraucherkorb enthalten sind.

Diese Produktkategorien werden anhand einer großen Preisstichprobe für mehr als 5.000 Produkte und 30 verschiedene Supermarktketten in sechs Ländern analysiert. Die Daten umfassen sowohl die Preise für vermarktete als auch für Handelsmarkenprodukte in jedem Land. Es wird darauf hingewiesen Preise gelten nur für Supermarktkettenund nicht andere Verkaufsstellen.

Tabelle 1. Vergleich der Durchschnittspreise für Körbe in Supermärkten in Griechenland, Frankreich, Großbritannien, Spanien, Portugal, Italien.

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Ein Vergleich der Durchschnittspreise des Warenkorbs (Tabelle 1) zeigt, dass in den drei Ländern deutlich teurere Produkte enthalten sind. 17 % Frankreich, 21 % Großbritannien, 7 % Italien. Gleichzeitig liegt Spanien auf dem gleichen Niveau wie Griechenland und Portugal ist 3 % günstiger als Griechenland.

Das Bild der Ergebnisse ändert sich erheblich, wenn wir Wir entfernen die entsprechende Mehrwertsteuer für das Land, um die tatsächlichen Preise für Supermarktprodukte zu verstehen. Ein Vergleich der Körbe in diesem Fall (Abbildung 1 und Tabelle 1) zeigt, dass alle sechs Länder einen durchschnittlich teureren Warenkorb haben als Griechenland, Frankreich um 26 %, Großbritannien um 31 %, Italien um 15 %, Spanien um 8 % und Portugal um 5 %.

Dies ist auf die Unterschiede in der Mehrwertsteuer in den einzelnen Ländern (auf Speisen und Getränke) zurückzuführen. In Griechenland beträgt diese Mehrwertsteuer 13 %, deutlich höher als im Vereinigten Königreich (0 % oder 5 %), Frankreich (10 % und 5,5 %), Spanien (10 % und 4 %), Portugal (13 % und 6 %) und Italien (5 % und 4 %).

Der Hauptunterschied besteht darin, dass Lebensmittel, die in Griechenland einem hohen Mehrwertsteuersatz von 24 % unterliegen, in anderen Ländern einem niedrigen Mehrwertsteuersatz unterliegen, der niedriger ist als der griechische Satz, nämlich 6 %, 5,5 %, 4 %. oder sogar 0 %. Es ist zu beachten, dass die Auswirkungen von Sondersteuern auf den Konsum (z. B. Kaffee) in den oben genannten Zahlen nicht berücksichtigt werden können.

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Die allgemeine Schlussfolgerung, die sich aus der obigen Analyse ergibt, lautet: Der organisierte griechische Lebensmitteleinzelhandel (Supermarkt) bietet griechischen Verbrauchern Zugang zu Produkten für ihren typischen Warenkorb zu durchschnittlich niedrigeren Preisen, was das Ergebnis organisierter Bemühungen von Lieferanten und Einzelhändlern zur Preiskontrolle ist.

Dieser Trend hat sich mit leichten Schwankungen in den letzten 10 Jahren, in denen IELKA diese Studie durchgeführt hat, fortgesetzt. Das zeigt ein langfristiger Preisvergleich mit ausländischen Preisen In den letzten Jahren hatte Griechenland durchweg einen günstigeren Korb als vergleichbare Länder, wobei Schwankungen nichts an den allgemeinen Schlussfolgerungen änderten.

Es gibt, wenn auch begrenzte, Unterschiede im Gesamtwert der Körbe im Vergleich zur vorherigen Messung im September 2023 (Tabelle 2). In Spanien blieb der Korb unverändert, in Griechenland und Frankreich ging er leicht zurück und in Italien ging er deutlich zurück. Der stärkste im Vereinigten Königreich verzeichnete Anstieg ist hauptsächlich auf Änderungen des Wechselkurses zwischen Euro und Pfund Sterling zurückzuführen.

Diese Zahlen zeigen, dass es so ist Preishaltetrend in Griechenland Unternehmen dieser Branche, Supermärkte und Industriebetriebe.

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Es wird darauf hingewiesen, dass neben der Mehrwertsteuer folgende Faktoren beim Preisvergleich zwischen verschiedenen Ländern berücksichtigt werden sollten:

  • Naturkatastrophen aufgrund des Klimawandels
  • Die Entfernung des Landes von den Produktionszentren Mittel- und Westeuropas und die entsprechenden Kosten
  • Steuerbetrag in jedem Land.
  • Energiekosten.
  • Kosten für Treibstoff und allgemeinen Transport.
  • Komplexität der Geographie jedes Landes (z. B. Straßennetz, Inseln usw.)
  • Marktgröße, Kaufkraft und damit verbundene Skaleneffekte bei der Produktbeschaffung.
  • Export-Import-Bilanz für Lebensmittel und Rohstoffe für die Produktion.
  • Verschiedene Produktionskosten (Energie, Rohstoffe, Löhne, Finanzkosten, Bürokratie).
  • Industrie- und Einzelhandelsproduktivität in jedem Land.
  • Verbrauchergewohnheiten in den einzelnen Ländern (z. B. Trend zu verpackten oder Massenprodukten, Eigenmarkenprodukten usw.).

Preisdaten werden von bekannten Preisbeobachtungsstellen in den untersuchten Ländern und für Griechenland aus Primärdaten aus Preiserhebungen großer Supermarktketten berechnet. Die Kriterien für die Auswahl der Produkte im Warenkorb waren eine Kombination der entsprechenden durchschnittlichen Verbraucherkörbe zur Bewertung im Ausland sowie allgemeine Verfügbarkeit von Preisdaten in den untersuchten Ländern. Bei jeder neuen Messung wird die Auswahl der gemessenen Codes aktualisiert.

Die Daten stammen von den folgenden Supermarktketten. Die Durchschnittspreise nach Unterkategorie und Land sind in Tabelle 3 aufgeführt:

  • Griechenland: Σκλαβενίτης, ΑΒ, Mein Markt, Μασούτης, Markt in
  • Großbritannien: Morrisons, ASDA, Sainsbury’s, Coop, Ocado, TESCO
  • Spanien: Carrefour, Marcadona, Caprabo, Condis, Dia, Eroski, SoySuper, Alcampo
  • Italien: CosiComodo, emiDrive, Pim Spesa, Agora, Everli, HeyConad, easyCoop.
  • Portugal: Continente, MiniPreco, Auchan, Spar.
  • Frankreich: Monoprix Plus, Carrefour, Super U, Auchan, Aldi.

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Tabelle 3 mit Daten für jedes Produkt:

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