26.04.2024

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CNN: Die griechische Küche ist die siebtbeste der Welt

Auf Platz 7 der besten Küchen der Welt setzt CNN Griechisch, denn laut der Veröffentlichung ist das Reisen und Essen in Griechenland wie das Leben auf den Seiten eines Hochglanzmagazins, nur ohne Photoshop.

„Wie das blaue Meer und die weißen Gebäude machen die Kalamata-Oliven, der Feta-Käse, die bunten Salate und das gegrillte Fleisch für sich genommen perfekte Postkarten“, bemerkt CNN.

Die Veröffentlichung enthüllt das Geheimnis der griechischen Küche, die, wie er schreibt, nichts anderes als Olivenöl ist. „Als Geschenk der Götter ist Olivenöl vielleicht das größte Symbol Griechenlands und beeinflusst die Art und Weise, wie Menschen auf der ganzen Welt über Essen und Ernährung denken“, heißt es in der Veröffentlichung.

Es heißt weiter, dass das Essen in Griechenland eine Art ist, Geschichte zu „aufnehmen“. Ein Stück Dolmades oder ein Löffel Linsensuppe ist ein kleiner Vorgeschmack auf das Leben im antiken Griechenland, wo diese Gerichte kreiert wurden.

Unter den besten Produkten der griechischen Küche sticht CNN hervor:

Olivenöl: Ein paar Tropfen aufs Essen oder direkt aufs Brot, schmeckt fast wie Wein.

Spanakopita: Warum Spinat mit Feta und Folie besser schmeckt.

Gyros: Das späte Essen nach dem Trinken wäre nicht dasselbe ohne gebratene Fleischpastete und Tzatziki.

CNN gibt dem verrücktesten Gericht der griechischen Küche den Titel „Reis und Kohl“: Es besteht im Grunde aus Kohl und Zwiebeln, verkocht und mit Reis vermischt. Dieses Gericht macht satt, ist aber so … einfach“, so der Kommentar der Redaktion.

Die 10 besten Küchen laut CNN

10: USA (Cheeseburger, Chocolate Chip Cookie)

9. Mexiko (Maulwurf, Tacos al Pastor, Tamales)

8. Thailand (Tom Yam Kung, Massaman Curry, Som Tam)

7: Griechenland (Olivenöl, Spanakopita, Gyros)

6: Indien (Dal, Dosa, Tees)

5: Japan (Miso-Suppe, Sushi und Sashimi, Tempura).

4: Spanien (Schinken Iberico, Churros)

3: Frankreich (Schnecken, Nudeln, Baguette)

2: China (süß-saures Schweinefleisch, Dim Sum, Pekingente, Xiaolongbao).

1: Italien (Pizza, italienische Salami, Kaffee).



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